جمعه 2 مهر ماه 1400  -  Friday, September 24, 2021
pegahpeminaچاپ و بسته بندی2
دیگه چه خبر
1
شنبه 19 مرداد ماه 1398 ساعت 11:43

رژیم غذایی به درمان سرطان کمک می‌کند

غذا و تغذیه> نتایج بررسی‌های جدید حاکی از وجود شواهد متعددی است که نشان می‌دهد رژیم غذایی به درمان سرطان کمک می‌کند.

رژیم غذایی بخش کلیدی در کنترل بیماری‌هایی از قبیل دیابت و فشار خون(blood pressure) بالاست اما نتایج بررسی‌های جدید حاکی از آن است که رژیم غذایی می‌تواند در درمان سرطان نیز نقش داشته باشد.

در این بررسی محققان دانشگاه دوک در آمریکا تحقیقاتی روی موش‌های آزمایشگاهی انجام داده و دریافتند محدود کردن مصرف آمینو اسیدهای موجود در گوشت قرمز و تخم مرغ به طور چشمگیری در درمان سرطان نقش دارد و روند رشد سلول‌ها را کند می‌سازد.

یکی از محققان این مطالعه گفت: یافته‌های بدست آمده نشان می‌دهد شرایط بسیاری وجود دارد که در آن‌ها مصرف دارو به تنهایی اثربخشی ندارد و مصرف دارو باید با یک رژیم غذایی مناسب همراه باشد. همچنین ممکن است رادیوتراپی(Radiotherapy) در کنار رژیم غذایی مناسب، بهتر عمل کند.

در این مطالعه بر محدود کردن مصرف آمینو اسید متیونین که در ساختار پروتئین‌ها یافت می‌شود، تمرکز شد. این آمینو اسید در فرایندی موسوم به متابولیسم تک کربن که به رشد سلول‌های سرطانی کمک می‌کند، نقش کلیدی دارد.

محدود کردن مصرف متیونین با کند ساختن روند فرسودگی و کاهش وزن مرتبط است و تاثیر آن بر سلول‌های سرطانی می‌تواند روشی امیدبخش در بهبود روند درمان سرطان داشته باشد.

منبع:شفا آنلاین
لطفا ایمیل واقعی خود را وارد نمائید زیرا بلافاصله پس از انتشار نظرتان موضوع به وسیله ایمیل به اطلاع شما رسانده خواهد شد.
نظرسنجی
عملکرد کانون انجمنهای صنایع غذایی را در دفاع از صنعت غذا چگونه ارزیابی می کنید؟
لاکیدووو
پگاه-خامه
haraz1
زرفروکتوز1
goncheh-98
روغن اویلا/ صنعت غذایی کوروش
mihan2
taknan2
شیرین عسل1
nazgol-98
فشذهشف2
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
packagingart
تیتر20
صنایع غذایی مسرور
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
صنایع غذایی سحر همدان
آب معدنی واتا
گروه صنعتی پارس استا
صنایع غذایی دلوسه
tejarat talaie
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
صنایع غذایی ب آ
گروه صنایع  غذایی نان آوران
رستوران حاج محسن1
گروه صنعتی نان سحر
zar
آیدین
حلبچی
آرد سازی پوسان
ارسال پیامک
ardineh
vioni