سه شنبه 31 ارديبهشت ماه 1398  -  Tuesday, May 21, 2019
pegaheco 1
خواندنی ها
1
سه شنبه 16 تير ماه 1394 ساعت 13:10

معجزه آووکادو در کاهش کلسترول

مواد غذایی> طبق یک تحقیق جدید مصرف یک آووکادو در روز می تواند موجب کاهش کلسترول بد خون در افراد دارای وزن بالا شود.

کلسترول نوعی چربی است که توسط بدن ساخته می شود ولی در کسانی که وزن زیادی دارند بالا بودن این چربی می تواند موجب افزایش احتمال بیماری های قلبی و سکته مغزی شود. آووکادو حاوی چربی های غیراشباع شده است. همچنین وجود فیبرهای فراوان در آن می تواند جذب کلسترول در بدن را کاهش دهد و آنتی اکسیدان های آن می تواند موجب کاهش بیماری های قلبی - عروقی و سرطان شود.

این مطالعه بر روی ۴۵ فرد چاق در رده سنی ۷۰-۲۱ سال صورت گرفت و به این افراد سه نوع رژیم غذایی به مدت پنج هفته داده شد.

غذای پرچرب بدون آووکادو

غذای با چربی متوسط بدون آووکادو

غذای با چربی متوسط همراه با یک آووکادو در روز

نتایج نشان داد که کمترین میزان کلسترول و تری گلیسرید خون در کسانی مشاهد شد که از رژیم آخری یعنی غذای با چربی متوسط ولی با یک آووکادو در روز استفاده کرده بودند. این در حالی بود که هیچ کدام از این سه رژیم غذایی موجب کاهش وزن این افراد نشده بود.

البته این را باید در نظر داشت که یک آووکادوی متوسط ۳۰۰-۲۰۰ کالری انرژی دارد که از بسیاری میوه های دیگر بیشتر است. پس مصرف زیاد این میوه می تواند موجب چاقی شود.


منبع:مهر
لطفا ایمیل واقعی خود را وارد نمائید زیرا بلافاصله پس از انتشار نظرتان موضوع به وسیله ایمیل به اطلاع شما رسانده خواهد شد.
شیرین عسل1
زرفروکتوز1
ghoncheh
روغن اویلا/ صنعت غذایی کوروش
روغن نازگل
haraz1
نظرسنجی
عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در تنظیم بازار مواد غذایی را چکونه ارزیابی می کنید؟
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
packagingart
کشاورزی
صنایع غذایی مسرور
تیتر20
آیدین
رستوران حاج محسن1
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
vioni
آرد سازی پوسان
گروه صنایع  غذایی نان آوران
صنایع غذایی ب آ
ارسال پیامک
گروه صنعتی نان سحر
زر ماکارون
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
صنایع غذایی دلوسه
صنایع غذایی سحر همدان
گروه صنعتی پارس استا
آب معدنی واتا
تک ماکارون