یک شنبه 27 مرداد ماه 1398  -  Sunday, August 18, 2019
pegaheco 1
اخبار برتر
0
یک شنبه 21 آبان ماه 1396 ساعت 14:37

رییس اتحادیه نانوایان:

یکسان سازی قیمت آرد مشکل کیفیت نان سنتی را برطرف می کند/شریعتمداری می تواند بازار آرد و نان کشور را سروسامان دهد

صنایع غذایی> اقتصاد غذا – یکسان سازی قیمت آرد باعث بهبود کیفیت آرد و نان در کشور می شود.

به گزارش پایگاه خبری اققتصاد غذا «فود پرس»، قاسم زراعتکار رییس اتحادیه نانوایان سنتی شهر تهران در نشست خبری یازدهمین نمایشگاه بین المللی صنعت آرد و نان ضمن بیان مطلب فوق افزود:حدود 93 درصد نان کشور به صورت سنتی در کشور تولید می شود  ومتاسفانه دولت هیچ برنامه ای برای بهبود وضعیت نان کشور ندارد.
وی با اعلام اینکه تنها 15 درصد نانوایی ها به صورت آزاد پز فعالیت می کنند گفت: 85 درصد نانهای سنتی و مسطح با آرد یارانه ای تولید می شود و متاسفانه دولت از سال 1393 تا کنون قیمت نان را افزایش نداده است.
زراعتکار خاطر نشان کرد: 85 هزار نانوایی در کل کشور فعالیت دارند  که 13 هزار نانوایی بعد از تصمیم وزیر وقت صنعت، معدن و تجارت در تاریخ 95.5.11 دایر شده است.
رییس اتحادیه نانوایان سنتی تهران با بیان اینکه نان در کشور متولی واحدی ندارد تصریح کرد: زنجیره گندم، آرد و نان باید به طور کامل به بخش خصوصی واگذار شود و محمد شریعتمداری وزیر صنعت، معدن و تجارت جزء معدود افرادی است که می تواند وضعیت بخش آرد و نان کشور را سروسامان دهد.

لطفا ایمیل واقعی خود را وارد نمائید زیرا بلافاصله پس از انتشار نظرتان موضوع به وسیله ایمیل به اطلاع شما رسانده خواهد شد.
زرفروکتوز1
haraz1
پگاه
ghoncheh
روغن اویلا/ صنعت غذایی کوروش
شیرین عسل1
نظرسنجی
عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در تنظیم بازار مواد غذایی را چکونه ارزیابی می کنید؟
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
packagingart
کشاورزی
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
گروه صنعتی پارس استا
صنایع غذایی مسرور
رستوران حاج محسن1
ارسال پیامک
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
vioni
تیتر20
تک ماکارون
زر ماکارون
آیدین
صنایع غذایی ب آ
گروه صنعتی نان سحر
آب معدنی واتا
صنایع غذایی سحر همدان
صنایع غذایی دلوسه
آرد سازی پوسان
گروه صنایع  غذایی نان آوران