دو شنبه 23 فروردين ماه 1400  -  Monday, April 12, 2021
eco 1pegahpemina
اخبار
1
چهار شنبه 18 فروردين ماه 1400 ساعت 12:15

افزایش عرضه مرغ، قیمت گوشت را کاهش داد/ بازار رمضان اشباء از گوشت قرمز

مواد غذایی> رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از کاهش قیمت گوشت قرمز ار ابتدای هفته خبر داد و گفت: افزایش عرضه مرغ و دام موجب کاهش قیمت‌ها شده است.

علی اصغر ملکی با تاکید بر اینکه قیمت گوشت قرمز از ابتدای هفته کاهشی است، اظهار کرد: معمولا در تعطیلات نوروز دامداران کمتر دام برای عرضه به می‌آورند و این موضوع قیمت گوشت قرمز را تا حدی بالا می‌برد.

وی ادامه داد: پس از پایان تعطیلات روند عرضه به مرور افزایش می‌یابد و به همان میزان قیمت گوشت  نزولی می‌شود.

ملکی با تاکید بر اینکه در آستانه فصل زایش‌های بهاره نیز هستیم، افزود: در ماه‌های اردیبهشت و خرداد با افزاش تولید دام، بازار به سمت اشباء شدن می‌رود و بار دیگر بازار کاهش قیمت‌ها را تجربه می‌کند.

به گفته وی؛ علاوه بر افزایش عرضه دام عامل دیگری نیز این روزها بر آغاز روند کاهشی قیمت گوشت قرمز تاثیر گذار بوده است.

ملکی این عامل را افزایش عرضه مرغ عنوان کرد که تا حدودی از فشار بر بازار مواد پروتئینی کاسته و قیمت‌ها را متعادل‌تر کرده است.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از اعلام قیمت گوشت قرمز برای ماه رمضان خودداری کرده و دلیل آن را جلوگیری از التهاب در بازار مواد پروتئینی عنوان کرد.

ملکی گفت: هر اعلام قیمتی می‌تواند روند طبیعی بازار را برهم بزند، به همین دلیل تا ثبات قیمت‌ها نباید اعلام نظر کرد.

وی معتقد است؛ از ابتدای هفته آینده بازار گوشت قرمز به ثبات و قیمت برای ماه رمضان مشخص خواهد شد.

منبع:ایلنا
لطفا ایمیل واقعی خود را وارد نمائید زیرا بلافاصله پس از انتشار نظرتان موضوع به وسیله ایمیل به اطلاع شما رسانده خواهد شد.
نظرسنجی
عملکرد کانون انجمنهای صنایع غذایی را در دفاع از صنعت غذا چگونه ارزیابی می کنید؟
haraz1
زرفروکتوز1
goncheh1
pegah2
nazgol
روغن اویلا/ صنعت غذایی کوروش
tabiat
mihan
شیرین عسل1
لاکیدووو
shirinvatan
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
packagingart
صنایع غذایی سحر همدان
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
tejarat talaie
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
آیدین
صنایع غذایی ب آ
گروه صنعتی نان سحر
زر ماکارون
گروه صنعتی پارس استا
تیتر20
حلبچی
رستوران حاج محسن1
صنایع غذایی مسرور
ارسال پیامک
آرد سازی پوسان
vioni
گروه صنایع  غذایی نان آوران
آب معدنی واتا
صنایع غذایی دلوسه
تک ماکارون