دو شنبه 12 خرداد ماه 1399  -  Monday, June 1, 2020
pegaheco 1
دیگه چه خبر
1
سه شنبه 13 تير ماه 1396 ساعت 11:32

رژیم غذایی مدیترانه ای ریسک سرطان روده را تا ۸۶ درصد کاهش می دهد

غذا و تغذیه> مطالعات نشان می دهد مصرف رژیم غذایی مدیترانه ای که سرشار از میوه و ماهی است و کاهش مصرف نوشابه ها تا ۸۶ درصد به پیشگیری از سرطان روده بزرگ کمک می کند.

 سرطان روده بزرگ ناشی از پلیپ روده است و با رژیم غذایی کم فیبر و مملو از گوشت قرمز، الکل و غذاهای پرکالری مرتبط است.

افراد تحت مطالعه شامل ۸۰۸ در رده سنی ۴۰ تا ۷۰ سال بودند که از رژیم غذای مدیترانه ای پیروی می کردند. این افراد تحت غربالگری یا کولونوسکوپی تشخیصی قرار گرفتند.

رژیم متداول مدیترانه ای شامل مصرف زیاد میوه، سبزیجات و حبوبات، مغزیجات آجیلی و دانه ها، غلات کامل، ماهی و مرغ، و نسبت بالای اسیدهای چرب مونواشباع نشده تا اشباع شده و همچنین مصرف اندک گوشت قرمز، الکل و نوشابه های قندی است.

به گفته محققان، مصرف دو تا سه مولفه از این رژیم غذایی، در مقایسه با عدم رعایت هیچ یک، احتمال ابتلا به پلیپ پیشرفته را تا نصف کاهش می دهد.

منبع:مهر
لطفا ایمیل واقعی خود را وارد نمائید زیرا بلافاصله پس از انتشار نظرتان موضوع به وسیله ایمیل به اطلاع شما رسانده خواهد شد.
نظرسنجی
عملکرد کانون انجمنهای صنایع غذایی را در دفاع از صنعت غذا چگونه ارزیابی می کنید؟
goncheh1
شیرین عسل1
روغن اویلا/ صنعت غذایی کوروش
sobhan
زرفروکتوز1
haraz1
pegah3
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
packagingart
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
آب معدنی واتا
صنایع غذایی مسرور
گروه صنعتی پارس استا
vioni
زر ماکارون
تیتر20
صنایع غذایی دلوسه
صنایع غذایی ب آ
گروه صنایع  غذایی نان آوران
گروه صنعتی نان سحر
صنایع غذایی سحر همدان
رستوران حاج محسن1
آرد سازی پوسان
تک ماکارون
آیدین
ارسال پیامک