سهم بازار جهانی روسیه از اوایل سال 2000 چهار برابر شده است. این کشور به لطف برداشت زیاد و قیمتگذاری جذاب به بزرگترین صادر کننده غلات در جهان تبدیل میشود.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - قیمت جهانی گندم که از اول ژانویه به بعد با افزایش و کاهش همراه بود طی هفته گذشته به ثبات قیمتی رسید. اگرچه نرخ گندم روسیه و آلمان در هفته منتهی به 25 ژانویه با کاهش 4 دلاری در هر تن همراه بود.
مواد غذایی> قیمت جهانی انواع روغن در هفته منتهی به 15 ژانویه نسبت به هفته گذشته خود با کاهش روبرو شد این در حالی است که قیمت انواع دانه سویا افزایشی بود.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - قیمت جهانی غلات در هفته منتهی به 11 ژانویه افزایش یافت. شاخص قیمتی غلات و گندم از اول ژانویه افزایشی بوده و گندم از 223 به 235 دلار در هر تن رسیده است.
وزارت کشاورزی روسیه اعلام کرد که برداشت غلات در این کشور امسال از مرز ۱۳۱ میلیون تن عبور خواهد کرد که یکی از بزرگترین برداشت های این کشور پس از رکورد ۱۳۵.۵ میلیون تن در سال ۲۰۱۷ محسوب می شود.
کشاورزی> روسیه با صادرات بیش از 40 میلیون تن گندم رکورد تاریخی را ثبت می کند سیاست این کشور در سالهای گذشته به تصاحب قدرت بزرگ در تولید محصولات اساسی از جمله گندم تبدیل شده است.
در دو ماه ابتدایی سال جاری ارزش واردات نهاده های دامی به 653 میلیون و 100 هزار دلار رسید که در مقایسه با دوره مشابه سال قبل کاهش 12 درصدی را نشان می دهد.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - در پایان معاملات روز جمعه مورخ 31 آگوست نرخ قهوه برای تحویل در دسامبر با کاهش مواجه شد و بین هر پوند 101.25 تا 103.3 سنت در نوسان بود.
مواد غذایی> اقتصاد غذا- نرخ پیش فروش سویا و کنجاله سویا در روز دوشنبه مورخ 27 آگوست در بازار چین کاهش یافت، زیرا شیوع آنفلوانزای خوکی در آفریقا از تقاضا برای خوراک دام می کاهد.
تابستان داغ و خشک به پنج سال وفور در بسیاری از کشورهای تولیدکننده گندم پایان داده و ذخایر صادرکنندگان بزرگ را به پایینترین سطح خود از سال 2007 - 2008 رسانده است. کمبود غلات به ناآرامیهای غذایی در سراسر آفریقا و آسیا دامن زده است.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - در شرایطی که هند نیز در نظر دارد تعرفه هایی بالا بر 29 قلم محصول کشاورزی آمریکا وضع کند، آمریکا در واکنش به افت تقاضا از سوی خریداران خارجی در جستجوی بازاری تازه برای صادارت کنجاله سویا است.