غذا و تغذیه> ننه سرما از راه میرسد و دماغها قرمز میشوند، در عوض میوهای شیرین و گس نیز از راه میرسد که محفل خانوادگی شبهای طولانی پاییز و زمستان را گرمِ گرم میکند. شبیه گوجه فرنگی است، یک گوجهفرنگی نارنجیپوش. با همان پوست نازک و ظریف که وقتی گازش میزنید لب و لوچه را جمع میکند. بله خرمالو را میگوییم. یک میوهی پاییزی پرطرفدار. مخصوص روزهای سرد. سرشار از ویتامین C و بتاکاروتن. تقویتکنندهی سیستم ایمنی بدن و با ارزش غذایی درخشان.
مرتضی دیلان رایزن بازرگانی ایران در کنیا گفت: فهرست کالاهای صادراتی مزیتدار ایران به کشور کنیا با توجه به ظرفیتهای صادراتی ایران تهیه و اعلام شده است.
مواد غذایی> گمرک ایران با ارائه توضیح درباره خرماهای اسرائیلی وارد شده به مرز بازرگانی توضیحاتی ارائه و اعلام کرد که ۹ کامیون خرمای مذکور با حکم قضائی امحاء شد.
کشاورزی> یک مقام مسئول در وزارت جهاد کشاورزی از بین رفتن خرما در برخی نقاط کشور به دلیل افزایش دما را تکذیب کرد و گفت: برداشت این محصول از اواخر تیرماه آغاز میشود.
مواد غذایی> نایبرئیس اتاق مشترک ایران و روسیه گفت: طبق آمار گمرک روسیه صادرات محصولات ایرانی به این کشور در ۳ ماه ابتدای امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل ۶۹ درصد افزایش داشته است.
کشاورزی> با توجه به آغاز فصل برداشت خرما، مدیرکل دفتر میوههای گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی گفت: امسال تولید و صادرات خرما افزایش مییابد و برای کوتاه کردن دست دلالان پیشنهاد اعتبار ۱۰ میلیون تومانی به ازای هر هکتار باغ داده شده تا به صورت سرمایه در گردش در اختیار نخلداران قرار گیرد.
مواد غذایی> استاد تغذیه دانشگاه ایران با اشاره به اینکه روزه داری میتواند در بیماریهایی مانند چاقی، دیابت، افزایش چربی خون و بسیاری بیماریهای دیگر اثرات سودمندی ایفا کند بر ممنوعیت کله پاچه، سیرابی و شیردان و همچنین مصرف غذاهای داغ یا شور و شیرین تأکید کرد.
مواد غذایی> همزمان با فرارسیدن ماه مبارک رمضان، نرخ خرما به عنوان یکی از محصولات کشاورزی که در سفره افطاری روزه داران جایگاه ثابتی دارد، دستخوش سودجویی دلالان در بازار مصرف شده و از سوی دیگر نرخی که وزارت جهاد کشاورزی برای این محصول اعلام کرده با انجمن خرما متفاوت است.
مواد غذایی> بررسی ها از بازار مواد غذایی و کالاهای اساسی پرمصرف برای ماه رمضان نشان می دهد که قیمت ها نسبت به روزها و هفته های قبل تغییر محسوسی پیدا نکرده و به گفته عرضهکنندگان و اصناف، عرضه کافی برای اکثر کالاهای اساسی انجام شده است. البته در این میان خرما با افزایش قیمت قابل توجهی همراه شده است.
مواد غذایی> گزارشهای میدانی از سطح بازار نشان میدهد، کالاهایی همچون خرما،حبوبات و مرغ که در شمار کالای پرمصرف اساسی در ماه مبارک رمضان محسوب میشود، افزایش ۲۰ تا ۴۰درصدی داشته است.
مواد غذایی> صادرات خرما به کشورهای اروپایی، آسیای میانه، روسیه و چین با آهنگ رشد همراه شده که باعث تشکیل حباب قیمتی تا ۱۰ هزار تومان در داخل کشور و در آستانه ماه رمضان شده است.
غذا و تغذیه> یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه برنج کته در مقایسه با برنج آبکش شده قند کمتری دارد، اظهار کرد: بیماران دیابتی برنج کته را به آبکش ترجیح دهند.
کشاورزی> وزیر جهادکشاورزی با بیان اینکه همکاریهای کشاورزی ایران و آلمان در دوران تحریم کاهش یافته بود، اظهار امیدواری کرد که در دوران پسابرجام همکاریهای دو کشور گسترش یابد.
مواد غذایی> عضوکمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس با بیان اینکه خرمای ایرانی نیازمند بسته بندی نوین است،گفت : تشکل ها باید بازار مصرفی خرما را مهیا کنند تا خرمای ایرانی بتواند در بازار جهانی خودنمایی کند،اما متاسفانه بسترهای صادرات در این عرصه به نحو مطلوب مهیا نمی شود.
کشاورزی> در دیدار وزیر جهاد کشاورزی ایران با وزیر توسعه سرمایهگذاریهای قزاقستان، کشت فراسرزمینی، احداث باغهای سیب در قزاقستان و همچنین صادرات خرما، سیب، کشمش، زعفران و انار ایرانی و واردات ذرت، روغن و تبدیل ایران به منطقه اقتصادی برای ورود محصولات قزاقی به کشورهای همسایه ایران مورد بررسی قرار گرفت.
مواد غذایی> رییس انجمن ملی خرمای کشور با بیان اینکه تا سقف 300 هزار تن ظرفیت افزایش صادرات خرما را در کشور داریم، گفت: روسیه، هند و چین بازارهای هدف برای صادرات خرما در پسا تحریم است.
کشاورزی> رییس سازمان مرکزی تعاون روستایی از افزایش صادرات خرما در سال جاری خبر داد و گفت: قیمت صادراتی خرما کاهش نیافته و هر کیلوگرم آن از 90 سنت تا 4.4 دلار بسته به نوع و کیفیت به فروش میرود.