صنایع غذایی> مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران گفت: بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار از تیر ماه، قیمت پایه شیر ۲ هزار و ۳۹۰ تومان در دامداری تعیین شده که این قیمت، تاکنون هیچ افزایشی نداشته است.
صنایع غذایی> دبیر انجمن صنایع لبنی، با بیان اینکه ۱۴ محصول صنایع لبنی مشمول قیمت گذاری بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار است، گفت: قیمت این محصولات، با افزایش مواجه نشده است.
صنایع غذایی> مدیر کل نظارت بر محصولات کشاورزی و مواد غذایی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان با اشاره به آخرین تصمیمات گرفته شده در چهلمین جلسه کار گروه تنظیم بازار، گفت: سقف قیمت کیفی ترین شیر خام و همچنین 14 قلم فرآوردههای لبنی تعیین و ابلاغ شده است.
متاسفانه برخی از افراد که افزایش قیمت سبوس، منتفع هستند در مقابل اعتراض به حق ما دامداران، مقاومت میکنند و ما را به رانت خواری متهم میکنند، این در حالی است که خود ایشان به دنبال رانت خواری هستند و توانسته اند در طول شش ماه با لابی گری، نرخ سبوس را ۱۴۰ درصد افزایش دهند تا در چرخه تولید آرد، دامدار دچار ضرر و زیان شود نه صنایع غذایی.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - در حالی که کارخانجات صنایع لبنی با کمبود شیرخام مواجه اند، مصرف سرانه لبنیات در کشور کاهش یافته و دولت به سختی ارز 4200 تومانی واردات نهاده های دامی را تامین می کند عده ای منفعت طلب به دنبال فشار بر وزراتخانه های جهاد کشاورزی و صمت برای رفع ممنوعیت صادرات شیر خشک به ازای پرداخت ما به التفاوت هستند.
صنایع غذایی> به گزارش روابط عمومي و ارتباطات پگاه ، نشست سراسری مدیران عامل شرکت های تابعه صنایع شیر ایران با حضور وجدانی رئیس هیات مدیره هلدینگ صنایع غذایی، کشاورزی و دارویی صندوق بازنشستگی کشوری و حسینی مدیر عامل شرکت صنایع شیر ایران (پگاه) در تبریز برگزار شد.
مواد غذایی> رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد از افزایش ۱۰ درصدی قیمت این کالا خبر داد و گفت: سازمان غذا و دارو دیروز سرانجام درخواست تولیدکنندگان را اجابت و با افزایش قیمت این محصول موافقت کرد.
وزیر جهاد کشاورزی افزایش قیمت لبنیات را ناشی از افزایش هزینه های تمام شده تولید دانست و گفت: برای ادامه تولید باید از تولیدکنندگان حمایت کنیم زیرا اگر تولیدکننده ای ضرر ببیند و به تولید ادامه ندهد به طور حتم شرایط بدتر می شود.
کشاورزی> معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: در سال ۹۲ حدود ۵۴ درصد از انرژی غذایی مورد نیاز مردم از تولید داخلی تامین می شد که این میزان در حال حاضر به ۸۲ درصد ارتقا یافته و به وضعیت پایدار رسیده است.
صنایع غذایی> رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران با بیان اینکه واردات کره با ارز دولتی باعث افت شدید قیمت خامه،شیرخشک و شیر شده است،گفت:دولت باید صادرات شیرخشک را آزاد کند و واردات کره را کاهش دهد.
مواد غذایی> اقتصادغذا -انجمن صنفی صنایع لبنی اران در نامهای سرگشاده خطاب به ستاد تنطیم بازار، وزارت جهاد کشاورزی و سازمان حمایت ضمن اشاره به کمبود و گرانی شیر خام و مواد اولیه بسته بندی خواستار تصمیمات منطقس و عقلایی برای ایجاد آرامش در بازار شد.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - معاون سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان، با تشریح جزئیات قیمت ۱۵ قلم محصول لبنی، گفت: پرونده تخلف گرانفروشی برخی شرکت ها، به تعزیرات حکومتی ارسال شد.
متأسفانه وزارت جهادكشاورزى از زمان تصويب قانون انتزاع تابه كنون ثابت كرده است قادر به رها سازى خود از سياستهاى چهل ساله بخش كشاورزى نيست وتوان وظرفيت اتخاذ سياست زنجيره اى صنعت شيرراندارد و مهمتر از همه با نداشتن متخصصين اقتصاد كشاورزى قادر به تنظيم بازار وتأمين نياز مصرف كنندگان وقدرت خريد آنها دروحدت با منافع توليد كنندگان نبوده وهرلحظه به سویى لغزيده وبه ذينفعان ديگر زنجيره آسيب مي رساند.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - در پی کمبود و گرانی شیرخام انجمن صنفی صنایع لبنی ایران در نامه ای به سازمان حمایت راهکارهای پیشنهادی برای حل این معضل را اعلام کرد.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - امروزه مطالعه الگوی خرید و مصرف خانوار از اهمیت بالایی برخوردار است، مطالعه وضعیت خرید خانوار از جنبه های مختلف برای تحلیل گران در برگیرنده آمار و اطلاعات مفیدی است.
کشاورزی> مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران اعلام کرد:وزارت جهاد کشاورزی با خرید حمایتی شیر خام دامداران موجب ثبات در تولید و ایجاد اشتغال پایدار در بخش صنعت شیر خام شده است.
مواد غذایی> تخم مرغ ۲۵.۷ درصد، برنج ۰.۳ درصد، میوه های تازه ۱۴ درصد، گوشت قرمز ۱۱.۵ درصد، گوشت مرغ ۳.۳ درصد، چای ۱۲.۸ درصد و روغن نباتی ۱.۳ درصد افزایش داشته است.
مواد غذایی> طبق اعلام بانک مرکزی، متوسط قیمت خُرده فروشی لبنیات نسبت به هفته مشابه سال قبل ۶.۳ درصد، تخم مرغ ۴۵.۱ درصد، برنج ۰.۱ درصد، حبوب ۰.۵ درصد، میوه های تازه ۱۸.۸ درصد، سبزی های تازه ۸.۵ درصد، گوشت قرمز ۱۱.۷ درصد، گوشت مرغ ۱.۲ درصد، افزایش داشته است.
مواد غذایی> بانک مرکزی گزارش هفتگی متوسط قیمت خُرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران را در هفته منتهی به چهارم اسفند ماه اعلام کرد که براساس آن قیمت ۲ گروه افزایش، ۴ گروه کاهش و ۵ گروه ثابت ماند.
مواد غذایی> بر اساس گزارشهای رسمی مرکز آمار ایران، قیمت هشت گروه کالایی در آستانه فرارسیدن سال نو، با تغییرات محسوسی مواجه نشده؛ اگرچه تخممرغ و لبنیات در صف گرانیها قرار دارند.