مواد غذایی> اقتصاد غذا - مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی اعلام کرد: درج عبارت «غیرتراریخته» روی برچسب محصولات تخلف محسوب شده و با متخلفان بایستی برخورد قانونی انجام گیرد.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - با امضای تفاهم نامه ای بین سازمان غذا و دارو و انجمن صنفی کارفرمایی صنعت آبلیموی ایران تمامی آبلیموهای موجود در بازار با مشارکت انجمن آبلیمو پایش مستمر می شود.
نمایندگان بخش خصوصی در نشست دوازدهم کمیسیون کشاورزی و صنایع تبدیلی اتاق بازرگانی تهران، در حضور رئیس و مدیرانکل سازمان غذا و دارو به مسایل و مشکلات این حوزه پرداختند و از این سازمان درخواست کردند به عنوان متولی حوزه غذا و دارو با تخریبهای عامدانه و بیپایهای که علیه صنعت غذا رخ میدهد، برخورد حقوقی مناسب داشته باشد.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - دکتر سید محمد عزیزی مدیر کل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو شرایط پذیرش گواهی بهداشت برای واردات مواد اولیه فرایند شده را اعلام کرد.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - دکتر محمدرضا شانه ساز، معاون وزیر بهداشت و رییس سازمان غذا و دارو در حکمی محمد حسین عزیزی را به عنوان مدیر کل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو منصوب کرد.
مواد غذایی که به وسیله دست فروشان و دورهگردهای سطح شهر به مردم عرضه میشود از نظر بهداشتی مورد تایید نیست ؛این مواد غذایی ممکن است به وسیله آب شرب و بهداشتی شستشو داده نشوند.
رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران در گفتگو با خبرنگار جامعه خبرگزاری میزان گفت: بیماری وبا بیشتر در مناصق شمالی و در آب و هوای مربوط مرطوب شیوع پیدا میکند و عامل اصلی انتقال آن، آبهای آلوده است.
رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: با توجه به شیوع تب کریمه کنگو از مراجعه به رستورانهای بین راهی که اقدام به تهیه غذا با گوشت کشتار روز میکنند خودداری کنید.
صنایع غذایی> یک متخصص علوم و صنایع غذایی با تشریح چای درجه یک، دو و سه نسبت به اینکه مردم چای «کله مورچه» ننوشند، به جزئیات بهترین چای پرداخت و گفت: چای، بستهبندیهای معروف به کیسه ای از خاکههای بیکیفیت چای تهیه میشوند که اغلب حاوی عطر و طعم شیمیایی هستند.