مواد غذایی> اقتصاد غذا - دبیرکل خانه صنعت، معدن و تجارت ایران جدا شدن بخش تامین کالاهای اساسی و توزیع از وزارت جهاد کشاورزی به وزارت صنعت، معدن و تجارت را یک خبر خوب دانست و گفت: من این اتفاق را به همه صنعتگران تبریک می گویم زیرا این موضوع یک مانع بزرگ بود و ما آنجا مشکلات اساسی داشتیم.
مواد غذایی> آمار رسمی نشان می دهد علیرغم حذف ارز دولتی برای واردات گوشت قرمز اما میزان واردات این ماده پروتئینی در سه ماهه ابتدای امسال نسبت به مدت مشابه پارسال از نظر وزنی ۳۷درصد رشد کرده است.
مدیرکل دفتر برنامه ریزی تامین،توزیع و تنظیم بازار وزارت صمت در واکنش به چگونگی به میان آمدن نام هادی رضوی تهیه کننده سریال شهرزاد و داماد وزیر سابق صمت در واردات گوشت، جزئیاتی از چگونگی سوءاستفاده از ارز دولتی تخصیصی به کالاهای اساسی را تشریح کرد.
مواد غذایی> مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام با بیان اینکه پیش بینی میشود قیمت گوشت قرمز در بازار کاهش پیدا کند، گفت: دولت برای جلوگیری از زیان مرغداران، مرغهای مازاد را جمع آوری میکند.
غذا و تغذیه> معاون وزیر جهاد با بیان اینکه قیمت گوشت قرمز نسبت به ایام قبل از عید ۱۰ هزار تومان کاهش یافته است، گفت: در زمینه محصولات پروتئینی هیچ کمبودی نداریم؛بلکه در برخی محصولات با مازاد مواجه هستیم.
مواد غذایی> در حالی که عرضه گوشت وارداتی با نرخ نیما در فروشگاههای زنجیره ای آغاز شده هنوز خبری از پرداخت ما به التفاوت ریالی یا عملیاتی شدن کارت کالا نیست.
مدیرکل امور خدمات بازرگانی وزارت صنعت، معدن و تجارت با اشاره به مصوبه تنظیم بازار برای واردات گوشت با ارز نیمایی گفت: شبکه توزیع خاصی برای عرضه گوشت به ارز نیمایی پیشبینی نشده است.
مواد غذایی> در حالی که واردات گوشت قرمز با ارز دولتی متوقف شده اما مسئولان وزارتخانههای کشاورزی و صنعت درباره چگونگی به تعادل رساندن قیمت بازار گوشت قرمز با ارز نیمایی راهکاری ارائه ندادهاند.
مواد غذایی> دبیر ستاد تنظیم بازار با بیان اینکه واردات و عرضه گوشت قرمز ارزان و نصف قیمت متوقف شده است گفت: از این به بعد گوشت قرمز با ارز نیمایی وارد و قیمت این محصول در بازار توسط عرضه و تقاضا تعیین میشود.
مواد غذایی> رئیس اتاق اصناف تهران گفت: بنده شنیده ام گوشت وارد کشور شده و باید توزیع شود؛ ولی هنوز به دست قصاب ها نرسیده است. این گوشت کجا می رود؟ ما خبر نداریم.
مواد غذایی> در حالی که دو روز پیش تعدادی از قصاب ها در اعتراض به حذف شدن سهمیه گوشت دولتی و تنظیم بازاری خود روبهروی وزارت صنعت معدن و تجارت تجمع کرده بودند، معاون این وزارتخانه هدف از این کار را حذف شدن و برچیده شدن صف های طولانی برای دریافت گوشت قرمز اعلام کرد که به گفته او در شان مردم ایران نبوده است.
مواد غذایی> معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی گفت: پروتکل بهداشتی با کشورهای عضو اتحادیه اروپا،نیوزیلند،استرالیا و ترکیه داریم و برای واردات گوشت از این کشورها نیاز به اعزام دامپزشک نیست بلکه به اجرای موارد پروتکل بهداشتی نظارت میکنیم.
مواد غذایی> دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم گذار با بیان اینکه هرکیلوگرم تخم مرغ درب مرغ داری ۱۱۰۰تومان زیر نرخ تمام شده عرضه می شود، بر لزوم آزاد شدن صادرات این کالا تاکید کرد.
مواد غذایی> رییس انجمن واردکنندگان فراورده های خام دامی گفت:ساختار تصمیم گیری و تصمیم سازی در همه حوزه های گوشت قرمز، اعم از تولید، واردات و توزیع، نادرست، سنتی و تاریخ مصرف گذشته است.
مواد غذایی> نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران با بیان اینکه نباید در مورد واردات و توزیع گوشت، آدرس غلط داد، گفت: گوشت بعد از ترخیص از گمرک، در اختیار واردکنندگان نیست.
مواد غذایی> مدیرعامل شرکت پشتیبانی اموردام کشور با بیان اینکه صدور مجوز برای واردات گوشت در حیطه اختیارات این شرکت نیست،گفت: واردات گوشت انحصاری نیست و ۱۲۰ شرکت مجوز واردات گرفته اند.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام با بیان اینکه واردات دام زنده به کشور باعث کاهش ۱۰ هزارتومانی قیمت گوشت در بازار شده است،گفت: تا ۵ شنبه شب گذشته، حدود ۴ هزارراس دام وارد شده است.
مواد غذایی> نائب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران با بیان این که توزیع گوشت منجمد در میان خانوارها به جای کنترل قیمت گوشت به گرانی دامن زده است، گفت: اگر این گوشت ها به مراکز عمده مصرف راه می یافت، به صورت غیرمستقیم وارد سفره خانواده ها می شد.
مواد غذایی> یک مقام مسئول در وزارت جهاد کشاورزی از راه اندازی سامانه جامع گوشت قرمز وارداتی خبر داد وگفت: واردات گوشت گوسفندی ۱۴۶ درصد افزایش یافته است.
مواد غذایی> معاون وزیر جهاد کشاورزی، با بیان اینکه سرانه مصرف پروتئین حیوانی هر ایرانی ۳۶ گرم است، گفت: پیش بینی می شود در سال جاری، حدود ۱۵۰ هزار تن گوشت قرمز وارد کشور شود.
رئیس سازمان بسیج عشایری کشور گفت: عشایر در حال حاضر ۲۵ درصد گوشت کشور را تأمین میکنند که اگر حمایت شوند توان تأمین ۱۵۰ هزار تن نیاز به واردات گوشت و خودکفایی را دارند.
قیمت گوشت قرمز و دیگر محصولات پروتئینی نظیر مرغ و تخم مرغ امروزه در ابرها سیر میکند و قصد پایین آمدن ندارد، دلایل مختلفی گفته میشود که با استدلالهای اقتصادی همخوانی ندارد و رد پای فساد، تخلف و انحصار را میتوان جستجو کرد.