شنبه 4 خرداد ماه 1398  -  Saturday, May 25, 2019
pegaheco 1
دیگه چه خبر
1
یک شنبه 1 بهمن ماه 1396 ساعت 10:31

چربی های بدن را با این میوه آب کنید

غذا و تغذیه> یک متخصص تغذیه گفت: با خوردن روغن آووکادو در غذاهای مختلف می‌توان چربی‌های شکمی را تا حدود زیادی کاهش داد و در نتیجه خطر ابتلا به سندروم متابولیک در فرد کاهش پیدا خواهد کرد.

 محمدآذرفر متخصص تغذیه در خصوص خواص آواکادو برای کاهش وزن توضیح داد: محققان می‌گویند با خوردن روغن آووکادو در غذاهای مختلف می‌توان چربی‌های شکمی را تا حدود زیادی کاهش داد و در نتیجه خطر ابتلا به سندروم متابولیک در فرد کاهش پیدا خواهد کرد.

وی گفت: نتیجه مطالعه‌ای دیگر نشان می‌دهد رژیم غذایی که در آن از مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب تک غیر اشباع استفاده شده است توزیع چربی در اطراف شکم را تا حد زیادی کاهش می‌دهد. یک قاشق غذاخوری روغن آووکادو دارای حدود 120 کالری و 10 گرم چربی تک غیر اشباع است. این روغن از لحاظ تغذیه‌ای و خواص مشابه روغن زیتون فوق بکر است. اما روغن زیتون فوق بکر نقطه دود پایینی دارد که آووکادو برخلاف آن نقطه دودش بسیار بالا است و از این رو می‌توان برای سرخ کردن مواد از روغن آووکادو استفاده کرد.
این متخصص تغذیه با بیان اینکه رادیکال‌های آزاد با بدن مبارزه می‌کنند و این یک جنگ درون بدن است گفت: رادیکال‌های آزاد مولکول‌های اکسیژن مخربی هستند که می‌توانند آغازگر واکنش‌های زنجیره ای متعددی در بدن باشند که باعث تخریب سلول‌ها و DNA می‌شود.

آذرفر در پایان افزود: این موضوع می‌تواند سلامت بدن را به خطر بیندازد. آنتی اکسیدان‌هایی که در میوه‌های تازه و سبزیجات وجود دارند توانایی این را دارند که برخی از این رادیکال‌های آزاد را خنثی کنند اما گاهی این نیرو کافی نیست و در این شرایط بهتر است آووکادو را هم به رژیم غذایی خود اضافه کنیم. به عقیده محققان با خوردن آووکادو بدن بهتر و بیشتر می‌تواند با رادیکال‌های آزاد مبارزه کند. بهتر است از میوه تازه آووکادو به جای روغن آن استفاده کنید.

منبع: فارس
لطفا ایمیل واقعی خود را وارد نمائید زیرا بلافاصله پس از انتشار نظرتان موضوع به وسیله ایمیل به اطلاع شما رسانده خواهد شد.
روغن نازگل
ghoncheh
زرفروکتوز1
haraz1
روغن اویلا/ صنعت غذایی کوروش
شیرین عسل1
نظرسنجی
عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در تنظیم بازار مواد غذایی را چکونه ارزیابی می کنید؟
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
packagingart
کشاورزی
صنایع غذایی مسرور
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
زر ماکارون
آرد سازی پوسان
گروه صنعتی نان سحر
آیدین
گروه صنعتی پارس استا
تک ماکارون
آب معدنی واتا
تیتر20
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
صنایع غذایی سحر همدان
صنایع غذایی دلوسه
گروه صنایع  غذایی نان آوران
ارسال پیامک
صنایع غذایی ب آ
رستوران حاج محسن1
vioni