یک شنبه 6 بهمن ماه 1398  -  Sunday, January 26, 2020
pegaheco 1
دیگه چه خبر
1
جمعه 16 مهر ماه 1395 ساعت 20:11

چه میوه هایی قند بالایی دارند؟

مواد غذایی> خوردن میوه توسط پزشکان به همه مردم البته در صورتی که بیماری خاصی نداشته باشند، توصیه می شود. قطعا همه ما می دانیم که میوه ها هم قند دارند. اما آیا قند میوه ها باعث افزایش وزن می شوند؟

قند میوه که فروکتوز نامیده می‌شود، قندی است که در میوه‌ها، آبمیوه‌ها و عسل یافت می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهد، مصرف بیش از اندازه فروکتوز می‌تواند موجب بروز مشکلاتی برای سلامت از جمله چاقی مفرط شود.

این نوع قند، شیرین‌ترین نوع قند و فرمول مولکولی آن شبیه به گلوکز (نوعی قند ساده دیگر) است، با این تفاوت که ساختار متفاوتی دارند. هر دوی این قندها کربوهیدرات به حساب می‌آیند و برای متابولیسم بدن انسان اهمیت زیادی دارند، اما به طریقی متفاوت در کبد سوخت و ساز می‌شوند.

اضافه گلوکز به صورت انسولین از بدن خارج می‌شود، اما فروکتوز اضافه، به صورت چربی در بدن ذخیره می‌شود. خیلی افراد به صورت ارثی دچار مقاومت فروکتوز هستند. 

مواد غذایی با سطح فروکتوز بالا شامل سودا، سیب و سس سیب، عسل، گلابی، انگور، خرما، هندوانه، انبه و آبمیوه‌ها مثل آب‌سیب و آب‌‌انگور هستند. همچنین مصرف بالای فروکتوز به مشکلاتی از قبیل نقرس، چاقی مفرط، سندرم متابولیک، بیماری‌های قلبی ـ عروقی و نارسایی کبد منجر می‌شود.

منبع:شفاآنلاین
لطفا ایمیل واقعی خود را وارد نمائید زیرا بلافاصله پس از انتشار نظرتان موضوع به وسیله ایمیل به اطلاع شما رسانده خواهد شد.
haraz1
پگاه
روغن اویلا/ صنعت غذایی کوروش
nazgol
زرفروکتوز1
ghoncheh
شیرین عسل1
نظرسنجی
عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در تنظیم بازار مواد غذایی را چکونه ارزیابی می کنید؟
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
packagingart
آب معدنی واتا
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
صنایع غذایی مسرور
صنایع غذایی ب آ
تک ماکارون
آیدین
vioni
گروه صنعتی نان سحر
گروه صنایع  غذایی نان آوران
آرد سازی پوسان
گروه صنعتی پارس استا
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
رستوران حاج محسن1
تیتر20
صنایع غذایی دلوسه
ارسال پیامک
صنایع غذایی سحر همدان
زر ماکارون