کبد به عنوان کارخانه شیمیایی بدن ما در نظر گرفته میشود زیرا به طور شبانه روزی برای حفظ سطوح شیمیایی در خون کار میکند و نقش مهمی در حذف سموم از بدن دارد. بخش غم انگیز ماجرا این است که ممکن است خیلی دیر متوجه اهمیت آن شویم و به کبد آسیب برسانیم.
حدود ۳۰ تا ۶۰ دقیقه پس از خوردن کربوهیدرات، افزایش گلوکز یا قند در جریان خون شما رخ میدهد. عوامل زیادی تعیین میکنند که میزان اوج تا چه اندازه بالا باشد و چه میزان به طول انجامد.
رژیم گیاهخواری برای دیابتیها مزایایی نسبت به رژیم غیر گیاهخواری برای آنها دارد. به عنوان مثال، به کنترل بهتر وزن، کاهش خطر ابتلا به برخی از عوارض مرتبط با دیابت و به پاسخگویی بیشتر بدن به انسولین کمک میکند.
اختلالات افسردگی یکی از شایعترین بیماریها در سراسر جهان است و بر اساس برآوردها، حدود ۲۰ نفر از هر ۱۰۰ نفر، یعنی از هر پنج نفر، یک نفر حداقل یک بار در زندگی از افسردگی رنج میبرد.
برنامه سبدغذایی مطلوبایرانیان سال گذشته و در ایام انتخابات مطرح شد و در آغاز کار دولتسیزدهم، این برنامه در جلسات جداگانهای به وزیر جهاد کشاورزی و معاوناول رئیسجمهور ارائه شد. در ابتدای سالجاری مجددا این طرح برای رئیسجمهور ارسال شد که پس از دستور ایشان به وزارتجهادکشاورزی جلسهای باحضور مسئولان این وزارت برای بررسی این طرح برگزار شد.
اخیرا، هم در ایران و هم در سطح جهانی، مساله امنیت غذایی به عرصه مباحث عمومی بازگشته است. بسته به اینکه عوامل دخیل در به خطر افتادن امنیت غذایی چه باشند و چه ابعادی از آن و در چه درجهای محل توجه باشد، راهحلهای پیشنهادی برای مواجهه با آن متفاوت است.
صنایع غذایی> اقتصاد غذا - دومین همایش تقدیر از بانوان کارآفرین صنعت غذا و گردشگری با هدف ارج نهادن به حوزه کارآفرینی و نمایان ساختن تلاش و همت بانوان فعال در حوزه صنایع غذایی، خدمات غذا و گردشگری و همچنین با همکاری اساتید، پیشکسوتان و نخبگان صنایع غذایی و خدمات وابسته برگزار شد.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - جلسه دپارتمان عسل به منظور شناساندن ظرفیت های این محصول ایرانی در باشگاه غذا و خوراک شناسی کمیسیون ملی یونسکو- ایران تشکیل شد.
مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: با توجه به کاهش میزان آب بدن و مواد قندی در طول روز، بهنگام افطاری روزه خود را با غذاهای آبدار و گلوکزدار باز کنید.
در ماه مبارک رمضان، برای اینکه کمتر گرسنه شوید، در وعده شام و سحر حتما از کربوهیدرات استفاده کنید. ماکارونی بهترین کربوهیدراتی است که می توان در وعده شام و سحری مصرف نمود.
چه نوع مواد غذایی و چگونگی خوردن و آشامیدن در ماه مبارک رمضان بسیار مهم است. به غیر از وجه دینی و معنوی، هدف از روزهگرفتن استراحتدادن به دستگاه گوارش است و این عمل را باید به دقت انجام داد، وگرنه نتیجه برعکس میشود و روزهداری با مشکلات گوارشی همراه خواهد بود.
شوک تحریمهای فراگیر علیه روسیه باعث شده است که زندگی شهروندان روسی با اختلال جدی روبهرو شود و شرایط برای آنها به یکباره تغییر کند. خدمات شرکتهای معتبر دنیا در روسیه درحال محدود شدن است، بسیاری از عرضهکنندگان کالاها و خدمات بینالمللی در حال ترک روسیه هستند، معضل دارو، مواد غذایی، ذخیره مواد غذایی و افت ارزش پول ملی باعث شده است که رفاه خانوار روسیه در معرض سقوط قرار گیرد.