این نکته ثابت شده که پیروی از رژیمهای غذایی حاوی کربوهیدراتهای تخمیر شده مانند جوی دو سر، کنگر فرنگی، قارچ، مارچوبه، پیاز و موز، حاوی دو نوع ماده به نامهای بتاگلوتان و اینولین هستند که برای رسیدن به هدف کاهش وزن، شما را کمک خواهند کرد.
مدیرکل دفتر تخصصی امور بین الملل و حلال سازمان ملی استاندارد گفت: ۸۰۰ میلیارد دلار ترنور مالی حلال مربوط به بخش غذای حلال بوده که سهم ایران در این حوزه فقط یک درصد است.
فصل پاییز به واسطه طبعِ سرد و خشکی که دارد، باید از غذاهایی با مزاج گرم مصرف کرد تا خدایی نکرده با ناپرهیزی یا زیاده روی در مصرف غذاهای سرد در این فصل کام مان تلخ نشود.
قیمتهایی که از خوراکها در رستوران آقاخان تبریز در زمان قاجار ثبت شده نشان میدهد قیمت برنج ۶ عباسی، برابر با یک قران و دویست دینار بود که با مقایسه آن با قیمت کباب که ۶ شاهی یعنی ۳۰۰ دینار بود متوجه گرانی آن میشویم.
دکتری تخصصی علوم تغذیه با بیان اینکه آلایندههای موجود در هوای آلوده، باعث بروز اکسایش در بدن ما میشوند، گفت: باید غذاهایی مصرف کنیم که به مقدار کافی آنتی اکسیدان داشته باشند.
خوردن انواع گوناگون میوهها، سبزیجات و غلات سبوسدار، یک مجموعه کامل از ویتامینها، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی را داراست که در حفظ سلامت پوست، چشمها، لثهها، ناخنها و موها نقش کلیدی دارند.
با وجود استفاده از با کیفیتترین محصولات پوستی، آسیبهای پوستی بخصوص خشکی پوست اتفاقی است که هر کسی ممکن است آن را در فصول سرد سال تجربه کند؛ اما چگونه میتوان جلوی اینگونه آسیبهای پوستی را گرفت؟
اختلال خواب، اگزما، بیماری پوستی، درد مفاصل و اختلال خلق با آغاز پاییز افزایش مییابد، مصرف برخی مواد غذایی میتواند در درمان برخی این موارد مفید باشد.
اقتصاد غذا - دبیرکل کانون انجمنهای صنایع غذایی کشور با اشاره به سهم ۱۵ درصدی صنعت غذا از تولید ناخالص ملی، اظهار کرد: در سالهای اخیر توانستیم با تولید بیش از ۱۵۰ میلیون تن محصولات غذایی و کشاورزی از یک کشور مصرفکننده به سمت خودکفایی حرکت کنیم.
اقتصاد نیوز نوشت:بررسی ها نشان می دهد تورم نقطه به نقطه اقلام خوراکی در شهریور ماه برای یازده استان کشور بالاتر از ۸۰ درصد بوده است، استان لرستان با تورم نزدیک به ۹۰ درصد در صدر این استان ها قرار دارد.
دادههای سازمان ملل در روز جمعه (۷ اکتبر) نشان داد که قیمتهای جهانی مواد غذایی برای ششمین ماه متوالی در سپتامبر کاهش یافته است زیرا از زمان ثبت رکورد پس از جنگ روسیه و اوکراین، به کاهش خود ادامه داده است.
تورم سالانه اقلام خوراکی دهک اول در شهریور ماه بالغ بر ۶۰ درصد به ثبت رسیده، بر این اساس فقیرترین گروه جامعه بیشترین فشار تورمی کالاهای خوراکی را در یکسال گذشته متحمل شده است.
عضو هیات علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: تنوع غذایی سالم در تغذیه دانشآموزان باعث افزایش یادگیری مطالب درسی و رشد استخوانها میشود.
مواد غذایی> اقتصادغذا - مسعود امرالهی مدیرکل دفتر بازرسی وزارت جهاد کشاورزی در خصوص حضور بسیجیان و بسیجیان اصناف در کارخانجات صنایع غذایی توضیحاتی ارائه کرد.