ممنوعیت صادرات روغن پالم اندونزی قیمت تمام روغنهای خوراکی را در دنیا افزایش داده و شرایط بد جوی در آمریکای جنوبی و بحران اوکراین هیچ جایگزینی برای آن نگذاشته است.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - در شرایطی که قیمت انواع روغن نباتی در بازارهای جهانی به شکل بی سابقه ای افزایش یافته است قیمت روغن پالم مالزی (تحویل بنادر ایران) به رقم بی سابقه 1800 یورو در هر تن افزایش یافت.
مواد غذایی> یک کارشناس کشاورزی و صنایع غذایی دلیل عمده چالش های ایجاد شده در بازار محصولات اساسی را دخالت بیجای دولت در بازار و تاخیر در تصمیم گیری ها دانست.
صنایع غذایی> اقتصاد غذا - دبیر انجمن صنایع روغن نباتی گفت: طی ۱۲ ماه سال ۱۴۰۰ بیش از ۲.۲ میلیون تن انواع روغن نباتی در کشور تولید و توزیع شد که این رقم در تاریخ ۸۰ ساله صنعت روغن نباتی ایران بی سابقه است.
صنایع غذایی> اقتصادغذا - دولت تصمیم گرفته هر کیلو گندم را با نرخ ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان از کشاورزان خریداری کندو به نرخ ۱۲ هزار تومان به صنایع بفروشد. این در حالی است که با احتساب هزینههای حمل و نقل، قیمت گندم حدود کیلویی ۱۳ هزار تومان برای صنایع تمام میشود و قیمت هر کیلو آرد نیز به ۱۶ هزار تومان خواهد رسید که به طور کلی تبعات این تصمیم باعث ایجاد تورم قابلتوجهی در کشور میشود.
ایران یکی از واردکنندگان بزرگ دانههای روغنی و روغن خام در جهان است. دانه کلزا از جمله محصولاتی است که در صورت تولید در داخل کشور، وابستگی به واردات دانههای روغنی و روغن خام را کاهش میدهد. با وجود افزایش قیمت خرید تضمینی گندم در ابتدای سال جاری، نرخ خرید تضمینی کلزا افزایش نیافته است که این موضوع باعث کاهش میزان تولید کلزا طی سال های آینده خواهد شد.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - گروه مطالعات و پژوهش های فدراسیون طیور ایران با همکاری اتحادیه واردکنندگان نهاده های دام و طیور ایران در گزارشی جامع و خواندنی به بررسی و نقد دیدگاه های مرتبط با ضرورت حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی مربوط به کالاهای اساسی پرداخته اند.
صنایع غذایی > اقتصاد غذا – پیرو انتشار مطلبی با عنوان «انبارهای مملو از روغن خوراکی و امتناع از عرضه در بازار شب عید» در پایگاه خبری اقتصاد غذا «فود پرس»، شرکت مارگارین توضیحات جامعی را در خصوص مطالب مطرح شده در آن گزارش ارسال کرد.
رئیس سازمان تعزیرات حکومتی در بازدید سرزده از کارخانه روغن نباتی مارگارین گفت: ۳۰۰ تن روغن کنجد تاریخ مصرف گذشته در این کارخانه کشف شده که دستور پلمپ انبار داده شد.
سخنگوی گمرک گفت: ترخیص بیش از ۲۷میلیون و ۶۱۴هزار تن کالای اساسی در ۱۱ماه امسال، نسبت به مدت مشابه سال قبل ۶میلیون و ۹۴هزار تن کالا بیشتر ترخیص شده، کالای اساسی وارده به کشور ۷۵درصد وزن کل واردات به کشور و ۳۸درصد ارزش آن را به خود اختصاص داده است.
رییس هیات مدیره انجمن صنفی روغن نباتی ایران، گفت: اوکراین یکی از اصلیترین تامینکنندگان روغن آفتابگردان ایران محسوب میشود اما وقوع جنگ در این کشور برای ما چالشی در این زمینه ایجاد نخواهد کرد چراکه میتوان این نیاز را از دیگر کشورها تهیه و تامین کنیم.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - یاشار غریبی: بازار انواع روغن خوراکی کماکان تحت تاثیر فزاینده قیمت های بالا، شرایط سخت و دشواری را می گذراند و در شرایطی که تامین روغن خام پالم، کلزا و سویا از سوی تامین کنندگان در سطح پایین است، تلاش تولید کنندگان برای بازگشت به حد مطلوب، فعلا نتیجه خاصی نداشته است.
مواد غذایی> اقتصادغذا - یاشار غریبی: مصرف انواع روغن در آمریکا در سال گذشته حدود ١ میلیون تن افزایش یافت. این افزایش، اساسا به واسطه رشد تقاضای خام پالم، سویا و روغن ذرت در صنعت بایودیزل بوده است.