صنایع غذایی> در نقاط مختلف جهان، بر حسب شرایط آبوهوایی و امکانات طبیعی از دو محصول چغندرقند و نیشکر، شکر استحصال میشود. تولیدکنندههای عمده شکر در جهان عبارتند از برزیل، هند، چین، تایلند و آمریکا که از میان آنها برزیل و هند درمجموع حدود ۴۰درصد شکر جهان را تولید میکنند. در ایران پس از صنعت نساجی، صنعت قند و شکر، دومین صنعت قدیمی محسوب میشود.
صنایع غذایی> ۱۲ تشکل ملی در نامه ای سرگشاده به سید ابراهیم رئیسی خواستار توقف موقف اجرای طرح شفاف سازی نظام توزیع از طریق درج قیمت تولیدکننده بر روی محصولات شدند.
صنایع غذایی> اقتصادغذا - دومین همایش تقدیر از بانوان کارآفرین صنعت غذا و گردشگری با هدف ارج نهادن به حوزه کارآفرینی و نمایان ساختن تلاش و همت بانوان فعال در حوزه صنایعغذایی، خدمات غذا و گردشگری و همچنین با همکاری اساتید، پیشکسوتان و نخبگان صنایع غذایی و خدمات وابسته، در تاریخ 23 بهمنماه سالجاری در مرکز همایشهای برج میلاد برگزار میشود.
مواد غذایی> مدتی است که محمولههای کشاورزی صادراتی ایران در بازارهای هدف مهر مرجوعی میخورد. موضوعی که حساسیت نسبت به سومین گروه ارزآور در سالهای اخیر را تشدید کرده و این سوال را پیشرو همه صاحبنظران قرار داده که «علت بازگشت محصولات کشاورزی صادراتی ایران چیست؟» سوالی که در این مدت پاسخهای متعددی به آن داده شده است؛ اما شاید بتوان بهترین پاسخ را در جدیدترین پژوهش مرکز مطالعات راهبردی کشاورزی و آب اتاق ایران دید.
صنایع غذایی > اقتصادغذا - دومین همایش تقدیر از بانوان کارآفرین صنعت غذا و گردشگری با هدف ارج نهادن به حوزه کارآفرینی و نمایان ساختن تلاش و همت بانوان فعال در حوزه صنایعغذایی، خدمات غذا و گردشگری و همچنین با همکاری اساتید، پیشکسوتان و نخبگان صنایع غذایی و خدمات وابسته، در تاریخ ۲۳ بهمنماه سالجاری در مرکز همایشهای برج میلاد برگزار میشود.
صنایع غذایی> اقتصادغذا - امید قالیباف در گفت و گو با بزرگان صنایع غذایی ایران نظیر غلامعلی سلیمانی بنیانگذار و رئیس هیات مدیره گروه صنایع غذایی سولیکو -کاله (کاله)، مرتضی سلطانی بنیانگذار و رئیس هیات مدیره گروه صنعتی زر (زر ماکارون) و یونس ژائله بنیانگذار و رئیس هیات مدیره گروه صنایع غذایی شیرین عسل (شیرین عسل) دیدار تولیدکنندگن و صنعتگران با مقام معظم رهبری را روایت کرد.
دنیایاقتصاد : پژوهشها نشان میدهد صنعت غذای ایران در دهه اخیر صرفا توانسته است ۲۵درصد از نیاز بازارهای هدف را پوشش دهد. در بسته نامتوازن محصولات صادراتی صنعت غذایی ایران صرفا به ۱۰گروه کالایی برای ۵ بازار هدف توجه شده است. موضوعی که نشان از عیار پایین صادراتی در این حوزه دارد. در این بین باگ پایداری توسعه صادرات ایران محصولاتی از جمله غلات، گوشت و روغن حیوانات و گیاهان است.
در حالی که شاخص کل بورس در یک سال گذشته 40 درصد از سقف تاریخش افت داشته نماد غدشت بعد از 800 درصد رشد از ابتدای سال 98 تا مرداد 99 تنها 34 درصد افت داشته و این مساله تحت تاثیر سودسازی بالای این نماد بوده است.
صنایع غذایی> اقتصاد غذا - صنعت غذایی کورش در بیستوچهارمین رتبهبندی IMI-100 در جمع 100 شرکت برتر ایران قرار گرفت و از نظر شاخص بهرهوری کل عوامل (TFP) در گروههای صنعتی، صاحب رتبه برتر شد.
مواد غذایی -اقتصاد غذا - سازمان حمایت لیست جدید مواد غذایی مشمول درج قیمت تولیدکننده و جدول ضرایب سود توزیع در شرکت های پخش سراسری و عمده فروشی ها را اعلام کرد.
صنایع غذایی> اقتصادغذا - قائم مقام وزیر صمت در خصوص مصوبه اخیر کارگروه تنظیم بازار در خصوص بازنگری در اجرای طرح درج قیمت تولید کننده روی محصولات صنایع غذایی توضیحاتی را ارائه کرد.
صنایع غذایی> اقتصادغذا - بانک سامان در گزارشی به بررسی تازه ترین تحولات و دستاوردهای صنایع غذایی ایران و جهان و همچنین معرفی خدمات ممتاز بانک سامان برای فعالان حوزه صنایع غذایی پرداخته است.