واحد تحقیق و توسعه شرکت کاله با شرکت در هجدهمین کنفرانس بین المللی علوم غذایی، روش های آماری و فرمولاسیون محصولات غذایی (ICFSSMFPF ۲۰۲۴) واقع در کشور ایتالیا در تاریخ ٥-٤ مارچ ٢٠٢٤، در بین ۴۰ شرکت کننده موفق به کسب دریافت لوح بهترین ارائه در باب تولید پنیر های اولترافیلتراسیون با استفاده از اصلاح عملکردی پروتئین شیر (پنیر اماه) شد.
