بر اساس گزارش مرکز آمار ایران، در فصل پاییز کمترین تورم نقطه به نقطه مربوط به تخم مرغ خوراکی (۲۴.۴ درصد) و بیشترین آن مربوط به جوجه یک روزه (۱۱۵.۹ درصد) است.
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغداران گفت: قیمت تخممرغ در چند وقت اخیر روند ثابتی داشته است، اما با توجه به افزایش هزینههای تولید بایستی قیمت تخممرغ نیز اصلاح شود.
هر سال روز جهانی تخممرغ هم زمان با دیگر کشورها با مشارکت بخش خصوصی و حمایت دولت برگزار میشود، تولید این محصول غذایی تا پایان سال به میزان یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن، ایران را به رتبه نهم جهانی ارتقا خواهد داد.
تخم مرغ با ۱۰.۰ درصد، گوشت گاو یا گوساله با ٧.٧ درصد، ماهی قزل آلا با ٦.٠ درصد، گوشت گوسفند با ٥.٠ درصد و بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل (مرداد) داشته اند.
رصد میدانی بازار کالاهای اساسی نشان میدهد در حالی که گرمای هوا قیمت محصولاتی مانند تخم مرغ را کاهشی کرده اما بازار گوشت همچنان نابهسامان بوده و نمودار قیمتها رو به بالا در حرکت است.
مدیرعامل پیشین اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران گفت: ظرفیت کشور در تولید گوشت مرغ بین ۳میلیون تا ۳میلیون و ۲۰۰هزار تن است و ۸۰۰ هزار تا یک میلیون تن مازاد نیاز بوده که می توان صادر کرد.
سرپرست وزارت جهاد کشاورزی لیست ۳۵ محصول را برای قرار گیری در فهرست پیشنهادی کالاهای صادراتی مشمول عوارض نیم درصد آب مجازی برای تصویب در هیات وزیران اعلام کرد.
شکر، گوشت مرغ، تخم مرغ و گندم از خبرسازترین اقلام کشاورزی در هفته جاری بوده است. تخم مرغ و گندم تغییر قیمت داشته و تعیین نرخ جدید گوشت مرغ و شکر نیز در حال بررسی است.
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغداران میگوید که قیمت تخممرغ درب مرغداریها گران نشده و ۳۰ درصد زیر نرخ مصوب فروخته می شود و بنابر وعده وزارت جهادکشاورزی قیمت جدید تخممرغ هفته آینده اعلام خواهد شد.
مدیرکل بازرسی و نظارت برکالاهای اساسی وزارت جهادکشاورزی با بیان اینکه نرخ مصوب مرغ در بازار همان ۶۳ هزار تومان است و هیچ تغییری نکرده است گفت: در صورت مشاهده هر گونه گرانفروشی، با خاطیان برخورد می شود.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن گفت: تامین نهادههای مورد نیاز مرغداران به دلیل افزایش نرخ ارز و مشکلات واردات، با چالش جدی مواجه است و میزان موجود صرفا از گرسنه نماندن مرغها جلوگیری میکند.
مرکز آمار ضمن اعلام تغییرات قیمت کالاهای خوراکی در مناطق شهری اعلام کرد: در گروه "گوشت قرمز، سفید و فرآوردههای آن"، اقلام " گوشت گوسفند " با ٢١,٨ درصد، " گوشت گاو یا گوساله" با ١٣.٢ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشتند.
رئیس سازمان اقتصادی کوثر گفت: نرم افزار اطاعات خود در سازمان اقتصادی کوثر را به اداره مالیات وصل می کنیم که بر اساس آن کلیه خرید و فروش های توسط این سازمان یا هر دستگاه دیگری متقاضی قابل رصد است.
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران با اشاره به اینکه هیچ کمبودی در تامین تخممرغ تا پایان سال نداریم، گفت: به دلیل تاخیر در ارسال سویا توسط سامانه بازارگاه مرغداران مجبور شدهاند هر کیلو سویا را از بازار آزاد با قیمت هر کیلو ۲۵ هزار تومان خریداری کنند.
لوبیا سفید در مدت یک هفته ۸.۶۲ درصد و نخود ۳.۵۱ درصد افزایش قیمت را تجربه کردند. این در حالی است که در کمتر از یک ماه لوبیا سفید ۱۶.۶۷ درصد و نخود ۹.۲۶ درصد افزایش قیمت داشته اند.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفت: خرید تولید مازاد مرغداران که از حدود ۱۰ روز پیش از سوی اتحادیه سراسری مرغداران آغاز شده بود به علت بروز برخی مشکلات متوقف شد.
براساس مصوبات تنظیم بازار و شورای قیمتگذاری و اتخاذ سیاستهای حمایتی محصولات اساسی کشاورزی برای نخستین بار امور اجرایی تنظیم بازار تخممرغ خوراکی و پولت تخمگذار به بخش خصوصی واگذار شد.
وزیر جهاد کشاورزی در واکنش به اخبار مطرح شده در مورد معدومسازی ۱۵ میلیون قطعه جوجه یک روزه گفت: هیچگونه جوجهکشی و معدومسازی در چند وقت گذشته نداشتهایم.
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه هیچ مشکلی در صادرات مرغ وجود ندارد و مشکلات صادرات به افغانستان و عراق نیز برطرف شده است، گفت: ۵هزار میلیارد تومان از هفته گذشته برای این موضوع اختصاص دادیم و با جدیت آن را دنبال خواهیم کرد.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران مرغ تخم گذار گفت: سال گذشته یک میلیون و ۱۲۰ هزار تن تخم مرغ تولید شده بود که این رقم در سال جاری به بیش از یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن میرسد.