قائم مقام وزیر جهادکشاورزی گفت: امسال با بحرانی در زمینه تامین نهاده روبرو نیستیم و نهادهها به موقع تامین خواهد شد که در این صورت تولید کننده هم اطمینان خاطر خواهد داشت.
مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت برکالاهای اساسی وزارت جهادکشاورزی هر گونه افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار را در هفته های آینده تکذیب و اعلام کرد: دولت تصمیمی بر افزایش نرخ ارز نیمایی و یارانه برای واردات کالاهای اساسی کشاورزی ندارد.
قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی از تامین گوشت قرمز بیش از ۳ برابر نیاز کشور خبر داد و گفت: مجموع کالاهای اساسی مورد نیاز شب عید و ماه مبارک رمضان تامین شده و نگرانی وجود ندارد.
از روز ۲۸ بهمن ماه توزیع گوشت قرمز سبک و سنگین وارداتی شرکتهای بخش خصوصی از سوی وزارت جهاد کشاورزی به انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی کشور واگذار شد.
خاندوزی سخنگوی اقتصادی دولت گفت: در سالهای گذشته بسیاری از دامهای مولد راهی کشتارگاهها شدند؛ دولت سیزدهم خوراک و نهادههای دامی مورد نیاز را در اختیار دامداران قرار داد.
ایران و قزاقستان برای رفع موانع بهداشتی واردات گوشت قرمز از قزاقستان و صادرات فرآوردههای لبنی ایران، پروتکلهای بهداشتی واردات و صادرات امضا خواهند کرد.
قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی گفت: بعد از حذف ارز ترجیحی و نبود سرمایه در گردش کافی برای تامین نهاده، تولیدکنندگان گوشت مجبور شدند تا ۶ میلیون دام را اضافه بر نیاز مصرفی در اختیار کشتارگاه قرار دهند و از دی ماه سال قبل در حوزه گوشت دچار مشکل شدیم.
در نود و پنجمین نشست شورای گفتوگوی دولت و بخش خصوصی استان تهران، مسائل متعددی مانند عدم اجرای مصوبه دولت در حوزه اعتبارات اسنادی توسط نهادهای ذیربط مانند بانک مرکزی و همچنین ایجاد مشکل برای واردکنندگان گوشت قرمز و تشکیل پرونده برای برخی از آنها توسط پلیس امنیت اقتصادی مورد بحث و بررسی قرار گرفت.
وزیر جهادکشاورزی در جلسه شورای معاونین و سازمانهای تابعه؛ اجرای کامل رفع تداخل و صدور سند اراضی، کاشت یک میلیارد درخت، مولدسازی، تداوم پایداری بازار مرغ و گوشت قرمز، نهادههای کشاورزی، خودکفایی در محصولات راهبردی و افزایش ضریب خودکفایی در تولید سایر محصولات، توسعه کشت گلخانهای، آموزش و ترویج، احیای واحدهای تعطیل و نیمه تعطیل تولیدی، مدیریت عرضه و تقاضای بازار محصولات کشاورزی، در زمان تعیین شده برنامه جامع وزارت را خواستار شد.
تخم مرغ با ۱۰.۰ درصد، گوشت گاو یا گوساله با ٧.٧ درصد، ماهی قزل آلا با ٦.٠ درصد، گوشت گوسفند با ٥.٠ درصد و بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل (مرداد) داشته اند.
نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس، گفت: کمبود و گرانی گوشت قرمز در کشور ماحصل عملکرد دو سال گذشته است و امروز نیاز به واردات از یکصد هزار تن بیشتر شده و با افزایش قیمت گوشت مرغ در بازار نیز نرخ گوشت قرمز روند صعودی را پیش گرفت.
قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی در امور تجارت و تنظیم بازار گفت: برای تنظیم بازار گوشت قرمز، با واردات محدود روزانه ۱۵۰ تن گوشت گوسفندی و ۱۰۰ تن گوشت گرم گوساله وارد کشور شده است که ادامه این روند بازار را تا اواسط آبان ماه به ثبات میرساند.
قائم مقام وزیر جهادکشاورزی از واردات یک روز در میان محموله های گوشت از کنیا خبر داد و گفت: همچنین تا اواخر آبان ماه ۱۵۰ هزار راس گوساله پایه پرواری که ۲ تا ۶ ماه برای پرواربندی زمان نیاز دارند، از پاکستان وارد میشود.
قائم مقام وزیر در امور تجارت و تنظیم بازار گفت: امسال شاهد رشد ۲۵ درصدی جوجهریزی نسبت به سال گذشته بودیم به این صورت که در خردادماه حدود ۱۱۰ میلیون جوجهریزی داشتیم و در تیرماه عدد بیسابقه ۱۳۰ میلیون جوجهریزی انجام شده است. آثارش به صورت مازاد عرضه در اوایل شهریور ماه نمایان خواهد شد.
در حالی که سازمان دامپزشکی علت عدم ترخیص محموله گوشت در بندر شهید رجایی را به تشریفات گمرکی مرتبط دانسته بود، طبق اعلام گمرک بعد از صدور مجوز دامپزشکی محموله مذکور ترخیص شده است.
رصد میدانی بازار کالاهای اساسی نشان میدهد در حالی که گرمای هوا قیمت محصولاتی مانند تخم مرغ را کاهشی کرده اما بازار گوشت همچنان نابهسامان بوده و نمودار قیمتها رو به بالا در حرکت است.
با پیشنهاد انجمن تامین کنندگان فرآورده های خام دامی و تدبیر قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی در امور بازرگانی به منظور تسهیل فرایند واردات و تنظیم بازار، ارز واردات گوشت قرمز وارداتی منجمد دام سنگین از طریق تالار دوم مرکز مبادلات ارزی تامین می شود.
بازار گوشت نا به سامان تر از گذشته شده و در کمتر از ۳ روز هر کیلو گوشت گوسفندی (ران) از ۴۸۵ هزار تومان به ۵۰۰ هزار تومان رسیده است. قیمت گوشت مرغ نیز همچنان بالاتر از نرخ مصوب عرضه می شود.
بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، وزن گوشت عرضهشده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاههای رسمی کشور در اسفند ۱۴۰۱ در مجموع ۱۸۶ هزار و ۲۰۵ تن گزارش شده، که سهم گوشت ماکیان (مرغ و خروس) بیش از سایر انواع طیور بوده است.