رئیس سازمان توسعه تجارت ایران با اشاره به مشکلات ایجادشده برای تجار در فرآیند ثبت سفارش، از برنامه وزارت صنعت، معدن و تجارت برای حذف موانع و بازگرداندن ثبت سفارش به کارکرد اصلی خود خبر داد و گفت: کنترلهای فنی باید در گمرک انجام شود تا زمان و پیچیدگی فرآیند واردات کاهش یابد.
سازمان مردمنهاد دیدهبان شفافیت و عدالت طی نامهای به رئیس قوه قضائیه، نسبت به حجم قابل توجه تعهدات ارزی سررسید شده و ایفا نشده صادرکنندگان هشدار داد.
انتشار کتاب تخصصی «Emulsifiers and Surfactants in Bakery and Confectionery Products: Functionality and Applications» توسط انتشارات بینالمللی و معتبر CRC Press، گامی ارزشمند در پیوند دانش آکادمیک و تجربه صنعتی در صنایع غذایی ایران است.
رئیس اتحادیه مرکزی مرغداران میهن با اشاره به زیان سنگین تولیدکنندگان در ماههای گذشته گفت: در حال حاضر قیمت یک شانه تخممرغ دو کیلوگرمی، بسته به وزن دقیق آن، حدود ۵۶۰ تا ۵۷۰ هزار تومان است و حتی در برخی فروشگاههای زنجیرهای با قیمتی پایینتر عرضه میشود. این در حالی است که قیمت هر شانه تخممرغ در مقطعی تا حدود ۷۰۰ هزار تومان نیز افزایش یافته بود.
معاون سازمان ملی استاندارد از تدوین و اجرای استانداردهای جدید برای تعیین حدود مجاز باقیمانده آفتکشها، نیترات، فلزات سنگین و مایکوتوکسینها در مواد غذایی با هدف ارتقای ایمنی و سلامت مصرفکنندگان خبر داد.
سرپرست معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی برضرورت استمرار صادرات مرغ تاکید کرد و گفت: با توجه به اینکه مصرف داخلی در ابتدای سال جاری پایینتر بوده، برنامهریزی بر این است که در کنار افزایش سطح مصرف، بحث صادرات نیز به طور جدی دنبال شود تا تولید مازاد منجر به ضرر تولیدکننده نگردد.
صدور بیش از ۲۸ هزار گواهی قرنطینهای برای حمل محمولههای تخممرغ درون و بروناستانی طی ۵ ماه نخست امسال، از اقدامات نظارتی دامپزشکی برای حفظ امنیت زیستی بود.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران گفت: صنعت لبنیات در حالی با افزایش قابل توجه هزینههای تولید، کاهش حدود ۱۰ درصدی مصرف داخلی و افت احتمالی صادرات مواجه است که قیمت شیر خام طی یک سال گذشته از ۲۳ هزار تومان به ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان درِ دامداری رسیده است؛ شرایطی که تداوم تولید و حضور صادرکنندگان ایرانی در بازارهای منطقه را با فشار بیشتری مواجه کرده است.
یک مسئول صنفی درباره صادرات گوشت مرغ مازاد گفت:چالش اصلی برای ورود به بازارهای جهانی فقدان مزیت قیمتی است؛ علاوهبر این، ناپایداری در سیاستهای اقتصادی ریسک ورود به بازار را افزایش داده است.
بازار جهانی غلات در ژوئیه تحت تأثیر ریسکهای دریای سیاه، شرایط آبوهوایی و افزایش قیمت انرژی با روندی صعودی همراه شد. شاخص قیمت غلات فائو به ۱۱۳.۸ واحد رسید که ۳.۸ واحد بالاتر از ژوئن و ۷.۳ واحد بالاتر از ژوئیه سال گذشته بود.
