فود پرس - روغن زیتون داراب به عنوان نماینده جمهوری اسلامی ایران  در مسابقه روغن زیتون سالانه نیویورک پذیرفته شد.
به گزارش خبرنگار ما، این رقابت با حضور بهترین روغن زیتونهای سراسر دنیا در تاریخ 16 آوریل 2013 (27 فروردین 1392) برگزار و نتایج نهایی آن پس از دو روز بررسی و داوری متخصصین مربوطه اعلام خواهد شد. نحوه برگزاری و داوری این رقابت به این شرح است که شرکت کنندگان به 4 دسته کلی تقسیم میشوند که شامل نیمکره شمالی، نیمکره شمالی ارگانیک، نیمکره جنوبی ونیمکره جنوبی ارگانیک می باشد که روغن زیتونهای مخلوط و تک واریته (روغنی که از یک واریته زیتون استحصال شده است) در طعم های ملایم ، متوسط و تند در هریک از این 4 بخش فوق برگزیده خواهند شد.
روغن زیتون داراب محصولی ست از باغات شرکت خورشید بهارلو داراب واقع در زرین دشت فارس.مساحت این باغ 700 هکتار میباشد که بزرگترین باغ یکپارچه ایران است و از سال 1380 احداث آن آغاز گردید.
پس از مرتفع ساختن  مشکلات ناشی از نابارور شدن درختان زیتون در اکثر مناطق جنوب ایران بدلیل عدم سازگاری نهال های کشت شده با اقلیم مربوطه در سالهای اولیه کشت درختان، از طریق جایگزینی نهال های مناسب اقلیم جنوب فارس بهبود کیفیت زیتون برداشت شده که منتج به استحصال روغن زیتون با کیفیت گردد در دستورکار روغن زیتون داراب قرار گرفت که اینک حضور افتخار آمیز در معتبرترین مسابقه سالانه در سراسر جهان، می تواند نشانه های امیدوارکننده ای برای راهگشایی در زمینه  حضور روغن زیتون ممتاز ایرانی در عرصه های جهانی باشد.


آدرس سایت مسابقه روغن زیتون نیویورک: www.nyoliveoil.com
 

کد خبر 23077

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
6 + 4 =