بر اساس تازه‌ترین گزارش فائو، افزایش عرضه جهانی به کاهش قیمت گندم، ذرت و دانه‌های روغنی در سال ۲۰۲۶ انجامیده، اما رشد بهای روغن پالم و کلزا، شاخص قیمت روغن‌های نباتی را افزایش داده است.
تورم جهانی مواد غذایی در ماه‌های آینده احتمالا شتاب می‌گیرد و تا سال ۲۰۲۷ در سطح بالایی باقی می‌ماند، زیرا اختلال در حمل‌ونقل دریایی ناشی از جنگ و خشکسالی مرتبط با پدیده «ال‌نینو»، عرضه غلات را محدود کرده و هزینه تامین مواد غذایی را افزایش می‌دهد.
پیش‌بینی می‌شود تولید شکر هند در فصل آینده تحت تاثیر خشکسالی ناشی از پدیده آب و هوایی «ال‌نینو» کاهش می‌یابد و با آغاز فصل برداشت از ماه آینده، فشار بر عرضه جهانی شکر افزایش خواهد یافت.
پیش‌بینی می‌شود که قیمت جهانی مواد غذایی در سال جاری ۱۱.۸ درصد و در سال ۲۰۲۷ به میزان ۴.۸ درصد افزایش یابد و شدیدترین تاثیر آن بر محصولات کشاورزی شامل غلات، میوه و سبزی و لبنیات خواهد بود.
در پی تهاجم تروریستی آمریکا و رژیم صهیونیستی به ایران که هزینه‌های انرژی و کود را افزایش داده و عرضه در بازارهای کشاورزی را تهدید می‌کند، در معاملات روز دوشنبه بازار جهانی، قیمت روغن پالم تا ۱۰ درصد صعود کرد، روغن سویا افزایش یافت و گندم به اوج دو ساله خود نزدیک شد.
براساس گزارش‌های منتشر شده، از ابتدای سال تا مهرماه بیش از یک میلیون و ۱۲۵ هزار تن گندم به ارزش ۴۲۴ میلیون دلار از سه کشور روسیه، امارات متحده عربی و ترکیه وارد کشور شده است.
قیمت پایه برنج در آسیا هفته گذشته، به پایین‌ترین سطح خود در یک دهه گذشته رسید که می‌تواند به کاهش هزینه‌های خانوارها و کشورهای وابسته به واردات منتهی شود.
