تورم جهانی مواد غذایی در ماههای آینده احتمالا شتاب میگیرد و تا سال ۲۰۲۷ در سطح بالایی باقی میماند، زیرا اختلال در حملونقل دریایی ناشی از جنگ و خشکسالی مرتبط با پدیده «النینو»، عرضه غلات را محدود کرده و هزینه تامین مواد غذایی را افزایش میدهد.
عضو صندوق توسعه صادرات زعفران گفت:امسال با توجه به تغییرات اقلیمی کشور و خشکسالیهای متوالی ضریب عملکرد در واحد کشت زعفران کاهش یافته و این امر سبب شده تا برداشت زعفران کمتر از سال قبل باشد.