گرسنگی پنهان» موضوعی است که با کاهش دستوری سبوسگیری ایجاد میشود و از افت کیفیت نان، فشار مضاعف بر صنعت دام و طیور تا تهدید سلامت مصرفکننده را در بر میگیرد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه صنعت نهادههای دام، طیور، آبزیان و صنایع وابسته سومین صنعت کشور بعد از نفت و خودروسازی است، گفت: روشهای سنتی نظام بانکی پاسخگو نیاز این صنعت نیست.
بیستوپنجمین نمایشگاه بینالمللی دام و طیورو صنایع وابسته با شعار «همافزایی برای ارتقای امنیت غذایی و تابآوری ملی» از ۲۶ تا ۲۹ مهر در تهران برگزار می شود.
رئیس اتاق اصناف تهران، با انتقاد از ساختار فعلی یارانه نان، خواستار پرداخت مستقیم یارانه به مردم شد و گفت: حذف قیمتگذاری چندنرخی، قاچاق آرد و هدررفت منابع را کاهش میدهد.
دبیر انجمن تامینکنندگان و توزیعکنندگان گوشت کشور، با اشاره به ممنوعیت صادرات سویا، این محصول را فراتر از یک نهاده خوراک دام دانست و گفت: مادهای با ظرفیت بالا برای ورود مستقیم به سبد غذایی خانوارهاست. زمانی که صادرات آن ممنوع میشود، مسیر برای تولید جایگزینهای پروتئینی ارزانقیمت بازتر میشود؛ محصولاتی که میتوانند بخشی از نیاز پروتئینی دهکهای کمدرآمد را تامین کنند.