از زمان حذف ارز ترجیحی از نهادههای دامی، زمزمههایی از افزایش قیمت شیر شنیده میشد و اوایل هفته نیز نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون کشور این مسئله را تأیید کرد و از توافق اتحادیه و تشکلهای دامداران با انجمنهای لبنی مبنی بر قیمت ۴۶ هزار و ۵۰۰ تومان به ازای خرید هر کیلو شیر خام خبر داد که این افزایش قیمت، طبق اعلام اتحادیه لبنیات قرار است از امروز اول بهمن اعمال شود.
در میزگرد تفصیلی و داغ«فارس» با متولیان صنعت لبنیات و انجمن گاوداران کشور، ارز ترجیحی را نجس خواندند که تولید و صنعت لبنیات کشور را به مرز نابودی میبرد و اگر حذف شود ۵۰ میلیون نفر ماهانه یک میلیون تومان یارانه میگیرند.
بر اساس اعلام ستاد تنظیم بازار قیمت، شیر بطری ۱۰۰۰ گرمی ۱.۵ درصد چربی ۴۸هزار و ۷۰۰ تومان، پنیر ۴۰۰ گرمی ۱.۵ درصد چربی ۹۴ هزار و ۵۰۰ تومان و ماست ۲۰۰۰ گرمی ۱.۵ درصد چربی ۱۱۸ هزار تومان مصوب شد.
سخنگوی انجمن لبنیات در واکنش به گرانی فرآوردههای لبنی گفت: در نرخگذاری لبنیات نباید قیمتگذاری صورت گیرد برای اینکه صنعت لبنیات رقابتی است نیاز به متولی خاص ندارد.
با وجود اینکه این روزها شاهد افزایش قیمت لبنیات هستیم، رئیس اتحادیه تعاونیهای فرآوردههای لبنی کشور گفت: هنوز دولت هیچ مصوبهای برای قیمت جدید لبنیات نداده است و هرگونه افزایش قیمت لبنیات غیرقانونی است.
پیرو انتشار اخباری در رسانه طی روزهای اخیر درباره افزایش قیمت لبنیات، انجمن صنفی صنایع لبنی ایران توضیحات جامع و دقیقی را به منظور آگاهی عموم جامعه از روند افزایش قیمت لبنیات در ماه های گذشته و دلایل آن ارائه کرد.