رشد تقاضا از سوی کشورهای خاورمیانه و شمال آفریقا در آستانه ماه رمضان و تاخیر در برداشت محصول نیشکر برزیل ،قیمت شکر سفید را جذاب تر  ساخته اند .از این رو بسیاری از کارخانه های تایلند شکر خام را خریداری می کنند و با آن شکر تصفیه شده تولید می نمایند در بازار لندن قیمت شکر سفید برای تحویل در اوت با 7/1 درصد افزایش به هر تن 5/587 دلار رسید.