قیمت پیش فروش دانه سویا برای نزدیکترین زمان حمل به 14.33 دلار در بشکه و برای تحویل در ماه نوامبر به 14 دلار رسید و نسبت به ذرت افزایش قیمت بیشتری یافت .ذخایر جهانی دانه سویا کمتر شده است . کل محصولات 4 کشور اصلی آمریکای جنوبی به فقط 116 میلیون تن میرسد که 19 میلیون تن کمتر از سال گذشته است . تولید جهانی دانه سویا در سال 2012 به میزان 25 میلیون تن نسبت به سال 2011 کاهش دارد که این میزان کاهش بی سایقه است . افزایش قیمت اخیر ، تقاضا را خصوصا برای کنجاله های سویا کاهش داده است . در نتیجه در ماه های اخیر روغن کشی جهانی دانه سویا کند گشته است .در انتها ی آگوست 2012 منابع دانه سویا در جهان 16 الی18 میلیون تن نسبت به سال گذشته کاهش خواهد داشت که بیشتر این کاهش از آن آرژانتین ، برزیل و پاراگوئه خواهد بود . نتیجتاً صادرات دانه ، کنجاله و روغن سویا از آمریکای جنوبی از سپتامبر 2012 تا فوریه 2013 کم خواهد شد . این مسائل وابستگی جهان به دانه سویا و فرآورده های آن در آمریکا را افزایش خواهد داد . کشت ذرت زودتر از موعد آن در آمریکا آغاز شد . قیمت دانه سویا باید نسبت به ذرت افزایش مجدد دیگری داشته باشد تا کشاورزان را متقاعد کند تا از کشت بیشتر ذرت خودداری نموده روی به کاشت سویا آورند .واردات به کشور چین در حال افزایش است .چین تبدیل به خریداری قوی شده است و تا آوریل واردات دانه سویا به آن در سطح بالایی بوده است . چین واردات دانه و روغن کلزا و روغن پالم را نیز افزایش داده است . نگرانی موجود در چین هم اکنون این است که فاصله موجود بین کاهش تولید داخلی و افزایش تقاضا بیشتر گردد . در سال 2013 تولید داخلی دانه روغنی در چین کاهش 2 میلیون تنی دیگری خواهد داشت خصوصاً در زمینه دانه سویا و پنبه دانه .کشاورزان چینی کشت دانه سویا را 10درصد کاسته و به کشت ذرت که میزان تولید آن در سال اخیر فقط 12.5 میلیون تن بود (کمترین میزان در 20 سال )خواهد افزود . در نتیجه واردات دانه و روغن سویا در سال آینده افزایش خواهد یافت .
روغن کشی جهانی
بیش از اتظار دانه آفتابگردان ، صادرات زیاد روغن و کنجاله آن می تواند تنگنای دانه سویا و فرآورده های آن راتعدیل کند . البته اگر چه افزایش تولید وصادرات محصولات آفتابگردان قابل توجه است اما فقط تا حدودی می تواند افزایش قیمت دانه، روغن و کنجاله سویا را تعدیل بخشد . قیمت کلزا در انتهای ماه مارس به 623 دلار کانادا افزایش یافت . قیمت روغن پالم در این هفته در بازار نقدینگی و همچنین پیش فروش به سطحی رسد که در 12 ماه اخیر بی سابقه بود . در 4 آوریل قیمت روغن پالم اولئن rbd فوب مالزی به 1185 دلار رسید که تقریباً 100 دلار بیش از قیمت اواسط ماه فوریه است . قیمت روغن خام پالم ، فوب اندونزی برای نزدیکترین زمان حمل به 160 دلار رسید که 115 دلار بیش از زمان مشابه در سال گذشته است . در ماههای پیش روی رشد ذخایر جهانی روغن پالم کند خواهد شد .تولید روغن پالم مالزی در سال 2012 کمتر از سال گذشته است و از آن اندونزی نیز روی به کاهش دارد . در نتیجه ذخایر صادراتی جهان کاهش می یابد . مصرف کنندگان روغن نباتی از ذخایر کم صادرات جهانی روغن سویا ، روی به روغن پالم می آورند در نتیجه منابع روغن پالم در کشورهای صادر کننده کاهش یافته و قیمت آن در میان دوره افزایش می یابد .قیمت روغن سویای برزیل و آرژانتین به 1240 دلار رسید که د ر8 ماه اخیربی سایقه است . در آمریکای شمالی نیز قیمت به 1263 دلار و در رتردام به 1300 دلار رسید . قیمت کنجاله سویای آرژانتین در رتردام به 450 دلار رسید که 16 درصد بیش از قیمت اواسط ماه فوریه و 12 درصد بیش از قیمت زمان مشابه در سال گذشته است . قیمت کنجاله سویا در بورس شیکاگو برای بازار پیش فروش برای هر تن 390 دلار افزایش داشت . تقاضا روی به کاهش خواهد نهاد .
SOYBEANS : World Production by Country ( Mn T ) | ||||||
نام کشور | میزان برداشت |
پیش بینی |
||||
11.12F | 11.12F | 11.12F | ||||
(Apr 5) | (Mar23) | (Jan27) | 10/11 | 9.1 | ||
Ukraine | Sept-Oct | 2.15* | 2.15* | 2.15* | 1.77 | 1.04 |
Canada | Sept-Nov | 4.25* | 4.25 | 4.25 | 4.35 | 3.51 |
U.S.A | Sept-Nov(1) | 83.17 | 83.17 | 83.17 | 90.61 | 91.42 |
Argentina | Mar-May(2) | 45* | 46.5* | 46.5* | 49.2* | 53.8* |
Brazil | Jan-Apr(2) | 65.5* | 66.5* | 70* | 75.32 | 68.69 |
Paraguay | Febr-Apr(2) | 3.7* | 3.7* | 6* | 8.37 | 7.1 |
Uruguay | Mar-Apr(2) | 1.7* | 1.7* | 1.7* | 1.83 | 2 |
China | Aug-Nov(1) | 13.6* | 13.6* | 13.6* | 14.9* | 14.98 |
India | Oct-Dec(1) | 10.5* | 10.5* | 10.5* | 9.5* | 8.4* |
Oth.ctrs. | 10.85* | 10.85* | 10.96* | 9.91* | 9.11* | |
WORLD | 240.42* | 242.92* | 248.83* | 265.76 | 260.5 |
پیش بینی ها :
پیش بینی کاهش مجدد تولید دانه سویای آمریکای جنوبی
ذخایر کمتر از حد انتظار دانه سویا سه نتیجه مهم در پی خواهد داشت :
1.سبب کاهش تقاضا د رماههای آینده میشود
2.سبب کاهش بیش ا زحد انتظار ذخایر دانه سویا در آخر آگوست 2012 می گردد
3.مستلزم افزایش تولید سویای امریکا درپاییز 2012 است (بدین معنا کا کشت سویا باید حداقل 3-2 میلیون هکتار بالاتر از میزان در نظر گرفته درمارس باشد که این مسئله نیازمند شرایط آب و هوایی مطلوب می باشد .)
افت مجدد تولید در آمریکای جنوبی
تولید در 4 کشور مهم آمریکای جنوبی را حدود 116 میلیون تن تخمین می زنیم که از میزان سال گذشته 19 میلیون تن کمتر می باشد .
نمی توان این مسئله را مستثنی کرد که تولید واقعی کمتر از پیش بینی اخیر ما برای برزیل با 65.5 میلیون تن و آرژانتین با 45 میلیون تن خواهد شد . ذخایر غنی باقیمانده از سال قبل در برزیل ، آرژانتین و پاراگوئه (حدود 3 میلیون تن بیش از سال قبل )تا حدی می تواند افت شدید تولید را متعادل کند . از فوریه 2012 تا ژانویه 2013 صادرات و روغنکشی دانه سویای آمریکای جنوبی به شدت افت خواهد کرد که بیشتر آن در نیمه دوم سال رخ خواهد داد . از ژانویه تا مارس 2012 صادرات دانه سویا در برزیل به دلیل فروش زیاد کشاورزان در ماه ها ی اخیر بطور غیر معمولی بالا و بالغ بر 6.8 میلیون تن بود (در مقابل 3.2 میلیون تن سال گذشته) . انتظار می رود میزان صادرات در آوریل و احتمالاً در ماه می بالا باقی بماند ، اما از ماه ژوئن شروع به کاهش کند .
تاثیرات جهانی
هم اکنون پیش بینی می کنیم تولید جهانی دانه سویا در 2012 به 240میلیون تن کاهش یابد که حدود 25 میلیون تن نسبت به تولید سال قبل (265.8 میلیون تن) افت کرده است. شایان ذکر است که این کاهش بی سلبقه می باشد . برای اولین با ر درطول یکسال ، بازار جهانی با کاهش تولید دانه سویا از یک سو در آمریکای شمالی (7 میلیون تن کمتر از سال قبل) و از سوی دیگر در آمریکای جنوبی (19 میلیون تن کاهش) روبرو شده است . قیمت ها با سرعت زیادی افزایش یافته است و در ماه می 2012 به 14.33 دلار آمریکا و در نوامبر 2012 تقریباً به 14 دلار آمریکا می رسد . روغنکشی در جهان احتمالاً از پیش بینی قبلی کمی کمتر شده و از آوریل تا سپتامبر 2012 به احتمال زیاد در همان میزان سال قبل ثابت باقی می ماند . برای اکتبر 2011 تا سپتامبر 2012 میزان روغنکشی را 224 میلیون تن پیش بینی میکنیم که فقط 1.3 درصد بیش از سال قبل می باشد و تمام این افزایش از اکتبر تا مارس رخ می دهد . این میزان ، بسیار کمتر از میزان ثبت شده به میزان 5 درصد در سال قبل و 8.6 درصد در سال 2010 می باشد . در نتیجه از آوریل تا سپتامبر 2012 تولید روغن و کنجاله سویا احتمالاً کاهش می یابد . از آواخر آگوست 2012 ذخایر جهانی دانه سویا بسیار کاهش می یابد و به 59-60میلیون تن می رسد که 16-17 میلیون تن کمتر از سال قبل است . این کاهش بیشتر در کشور های آرژانتین ، برزیل و پاراگوئه روی خواهد داد در نتیجه از سپتامبر 2012 تا فوریه 2013 کاهش شدیدی در صادرات دانه سویا ، روغن و کنجاله آمریکای جنوبی پدیدار می گردد. این موضوع وابستگی جهانی به دانه سویا و محصولات آمریکا را در نیمه اول سال آینده افزایش خواهد داد . بهار امسال مستلزم افزایش حداقل 2 میلیون هکتار زمین برای کاشت دانه سویا نسبت به سال گذشته و تابستان امسال مستلزم هوای مطلوب و بازده بالاتر از حد میانگین دانه سویا می باشد .
برزیل
تولید دانه سویا نسبت به پیش بینی قبل کاهش خواهد یافت . اخیراً در جنوب برزیل (پارانا و ریو دی گراندی دی سول) و تا حدودی در برخی از مناطق جنوب آرژانتین و پاراگوئه بدلیل طوفان و تگرگ صدماتی رخ داده است .
در چند روز گذشته گزارشی ارائه شده است که کاهش بیش از حد انتظار تولید دانه سویا در " ریوگراندی دی سول " را تأئید می کند ." فارسول " (فدراسیون کشاورزی ریو گراندی دی سول )پیش بینی تولید خود را به 6.3 میلیون تن کاهش داده است که 2 میلیون تن کمتر از تخمین CONAB در 8 مارس و 5.3 میلیون تن کمتر از سال گذشته می باشد .آخرین اطلاعات از "ماتوگراسو" حاکی از تولید کمتر از حد انتظار سویا می باشد که بدلیل بیماری گیاهی می باشد . نگرانی جدیدی بوجود آمده مبنی بر اینکه بیماری مذکور تا حدی در برابر آفت کشها مقاوم باقی مانده است . اگر این مسئله تأئید شود مشکل بسیار بزرگی در سال آینده شکل خواهد گرفت مگر اینکه به سرعت مواد شیمیایی مناسبی برای این منظور تولید شود . ما پیش بینی تولید دانه سویا برزیل را به 65.5 میلیون تن کاهش داده ایم که 10 میلیون تن یا 13 درصد کمتر از سال گذشته می باشد .
آرژانتین
این هفته ما پیش بینی تولید دانه سویا را 45 میلیون تن تخمین میزنیم که بسیار کمتر از رکود سال قبل با 49.2 میلیون تن و رکورد دو سال قبل با 49.2 میلیون تن و رکورد دو سال قبل با 53.8 میلیون تن است .در حالیکه آب و هوا درمرکز و جنوب آرژانتین در نیمه دوم فوریه و در طول مارس مطلوب بود (پیش بینی تولید را برای سویا های دیرتر کاشته شده افزایش می دهد )،در طول6-4 هفته گذشته خشکی شدید درشمال آرژانتین صدمات بسیاری به دانه های سویا در نواحی شمالی وارد کرد .انتظار میرود هم اکنون میانگین تولید امسال این مناطق مهم ( که 2.7 میلیون هکتار از دانه های سویا را پوشش می دهد )40-35 درصد کاهش یابد که سبب می شود در این منطقه تولید دانه سویا نسبت به سال گذشته 2-1.7 میلیون تن کاهش یابد . پیش بینی می شود تولید سالانه در نواحی بوینس آیرس، کوردوبا و انترریوس کاهش یابد . از 4 آوریل در 13 درصد از نواحی کشت ، برداشت انجام گرفت که میانگین بازده آن حدود 2.3 تن در هکتارو بسیار کمتر از سال گذشته می باشد .یخبندان اخیر در "لا پامپا" و نواحی" بوینس آیرس " به برخی از محصولات نرسیده ،آسیب رساند. این هفته "بولسا دی سیریلز دی روساریا" پیش بینی کل تولید دانه سویای آرژانتین را به 43.1 میلیون تن کاهش داد .در حال حاضر تقریباً رنج وسیعی از تخمین ها وجود دارد . آخرین پیش بینی تولید را 45 میلیون تن در نظر می گیریم . ذخایر صادراتی دانه سویا و محصولات وابسته به آن در آرژانتین بخصوص در نیمه دوم سال کمتر از حد انتظار خواهد شد .
صادرات جهانی دانه سویا
افزایش سرعت واردات به چین منجر به افزایش صادرات جهانی دانه سویا تا حدود 8 میلیون تن در مارس شد .(12 درصد بیش از سال قبل )که کل صادرات را از ژانویه تا مارس 2012 به رکورد 21.4 میلیون تن می رساند . این رقم حدود 2.6 میلیون تن یا 14 درصد بیش از ژانویه تا مارس 2011 می باشد . با توجه به زمان حمل ، این مسئله کل واردات دانه سویای چین را از ژانویه تا آوریل 2012 به رقم 17 میلیون تن می رساند که 2.2 میلیون تن یا 15 درصد بیش از سال گذشته می باشد . افزایش تقاضای کنجاله سویا در افزایش روغنکشی سویای چین سهیم است . بعلاوه بدلیل پیش بینی رکود ذخایر صادرات جهانی دانه سویا در اواخر امسال ، چین خرید دانه سویا را بمنظور ایجاد منابع ذخیره افزایش داد.
صادرات/برزیل
در ماه مارس صادرات دانه سویا بطور غیر عادی بالا و در حدود 4.24 میلیون تن بود (1.5 میلیون تن بیش از سال گذشته ) و کل صادرات از ژانویه تا مارس به رقم باور نکردنی 6.8 میلیون تن رسید که بیش از دو برابر سال گذشته می باشد . در مارس صادرات دانه سویای برزیل به چین به 2.9 میلیون تن افزایش یافت و از ژانویه تا مارس 2012 نسبت به سال گذشته 2 برابر شد و به 4.3 میلیون تن رسید.
آمریکا
در ماه مارس بدلیل صادرات بالای برزیل ، صادرات دانه سویای آمریکا همچنان پایین بود . صادرات در مارس 2012 در حدود 0.4-0.3 میلیون تن از 3.37 میلیون تن در مارس سال 2011 کمتر بود بازبینی صادرات سویای آمریکا در هفته منتهی به 29 مارس 28.9 میلیون بشکه را پوشش داد که قسمت عمده آن به چین و مکزیک صادر شد .
صادرات سویا و تولیدات سویای برزیل |
|||||
(1000T) | Mar 2012 | Feb 2012 | Mar 2011 | Jan/March 2012 | Jan/March2011 |
Soybeans | 4237 | 1568 | 2734 | 6817 | 3167 |
EU-27 | 772 | 419 | 756 | 1478 | 983 |
Norway | 31 | - | 33 | 98 | 62 |
China,PR | 2929 | 800 | 1710 | 4341 | 1821 |
Taiwan | 207 | 91 | - | 305 | - |
Thailand | 183 | 125 | 120 | 308 | 162 |
Saudi Arabia | - | 63 | 64 | 63 | 64 |
Vietnam | 70 | 65 | - | 135 | - |
Soya Oil | 195 | 103 | 156 | 401 | 374 |
EU-27 | 17 | - | 16 | 17 | 46 |
Algeria | 7 | 6 | 19 | 30 | 40 |
Egypt | - | - | 39 | - | 88 |
Bangladesh | 16 | - | 22 | 33 | 53 |
China,PR | 82 | 30 | 1 | 120 | 25 |
india | 51 | 36 | 26 | 121 | 51 |
Soya meal | 1052 | 997 | 1139 | 3101 | 2668 |
EU-27 | 846 | 629 | 839 | 2322 | 1948 |
Indonesia | 35 | - | 8 | 51 | 8 |
Iran | - | - | 50 | - | 110 |
Japan | 43 | - | - | 100 | - |
South Korea | 50 | 97 | - | 190 | 57 |
Thailand | 34 | 101 | 166 | 209 | 306 |
Vietnam | 22 | 67 | - | 89 | 116 |
کلزا
از اول مارس تا 2 آوریل قیمت کلزا افزایش یافت . قیمت ها در اوایل آوریل در بورس کانادا کمی افت اما در 4 آوریل رشد یافت . افزایش قیمت ها در اروپا ، بدلیل گزارشی مبنی بر صدمات بیش از حد انتظار به کلزای زمستانه بود . اگر چه میزان این صدمات هنوز به طور مشخص بررسی نشده اما برخی منابع به صدمات قابل توجهی اشاره دارند .این مسئله تولید امسال اروپا را به کمتر از پیش بینی قبلی کاهش می دهد . تولید اتحادیه اروپا را 19.2 میلیون تن تخمین میزنیم ( در مقابل 19.1 میلیون تن سال گذشته) ک از این میزان 5.3 میلیون تن آن را فرانسه ، 4.9 میلیون تن آلمان ، 2.6 میلیون تن انگلستان ، 2 میلیون تن لهستان ، رومانی فقط 0.2 میلیون تن ، بلغارستان فقط 0.3 میلیون تن و چک اسلواکی 1.2 میلیون تن در بر می گیرد . در ماه مارس به دلیل صادرات و روغنکشی غیر معمول در کانادا ، ذخایر باقیمانده از سال قبل دچار رکود شد . هم اکنون ذخایر نسبت به سال گذشته کاهش یافته است و این نگرانی وجود دارد که در اواخر جولای به پایین تر از میزان میانگین کاهش یابد . کشاورزان کانادایی قصد دارند در بهار امسال کشت کانولا را حدود 1-0.5 میلیون هکتار افزایش دهند . برخی از منابع ذکر می کنند که احتمالاً مناطق کشت به 9 میلیون هکتار (در برابر 7.6 میلیون هکتار سال گذشته ) افزایش خواهند یافت . گزارش شده است که هم اکنون انواع دانه با کیفیت بالا برای کشت به فروش رفته است . اگر چه ، این نگرانی وجود دارد که کمبود گردش زراعی (تناوب ) باعث افزایش ریسک بیماری ها و کاهش بازده کانولای کانادا شود . برخی پیش بینی می کنند که کشت کانولا بر روی کانولا می تواند حدود 10 درصد بازده منفی داشته باشد . با توسعه زمینهای کشاورزی ، امسال پتانسیل تولید حدود 16-15 میلیون تن کانولای کانادایی وجود دارد که این رقم در مقایسه با تولید 14.5 میلیون تنی سال گذشته و 13.1 میلیون تنی در سال 2010 می باشد . صادرات کانولا نسبت به سال گذشته د رحدود 0.6میلیون تن افزایش یافت و از ژانویه تا فوریه به 1.9 میلیون تن رسید و از آگوست 2011 تا فوریه 2012 با 1.3 میلیون تن افزایش به رکورد 5.8 میلیون تن رسید . بزرگترین حمل به چین (1.4 میلیون تن تا کنون ) صورت گرفت اما دیگر حمل های بزرگ نیز به آمریکا ، مکزیک، پاکستان و بنگلادش گزارش شد .
روغن زیتون
رکورد تولید اسپانیا و مجموع ذخایر منجر به کاهش قیمت های روغن زیتون به سطحی شد که در طول 9 سال اخیر بی سابقه است . تولید کنندگان مدعی هستند که در بسیاری موارد قیمتها کمتر از هزینه های تولید می باشند . اسپانیا رکورد تولید 1.56 میلیون تن روغن زیتون (pressed olive oil) را ثبت کرد . بدین ترتیب از رکورد به جای مانده از دو سال قبل با حدود 190 هزار تن بالاتر رفت . شرایط آب و هوایی مطلوب و انواع جدید زیتون با بازده بالا از دلایل این افزایش می باشد . کل ذخایر روغن زیتون در اواخر فوریه به 1.47-1.45 میلیون تن رسید که 260-240 هزار تن بالاتر از سال گذشته می باشد . بدلیل بحرانهای اقتصادی و قیمتهای پایین روغن آفتابگردان در داخل ، مصرف داخلی روغن زیتون امسال به طور قابل توجهی کاهش یافت . پیش بینی برای سال 2013 : خشکی شدید در مناطق کلیدی اسپانیا به درختان زیتون به شدت آسیب خواهد رساند و احتمالاً تولید به میزان زیادی کاهش خواهد یافت . انتظار می رود تولید روغن زیتون در سال 2013 به 1.25-1.20 میلیون تن برسد که کمترین میزان خود در طول 4 سال می باشد .
اوکراین
روغنکشی دانه آفتابگردان احتمالاً بیشتر از حد انتظار و منجر به صادرات زیاد کنجاله و روغن آفتابگردان می شود و قیمت ها دررقابت با کالاهای دیگرپایین باقی می ماند . در ماه مارس صادرات روغن آفتابگردان به رکورد حداقل 340 هزار تن رسید و کل صادرات را برای ژانویه تا مارس 2012 به حداقل 850 هزار تن رساند ، در برابر 778 هزار تن سال گذشته و 572 هزار تن 2 سال گذشته . این امکان وجود دارد که کل صادرات روغن آفتابگردان از اکتبر 2011 تا سپتامبر 2012 به 3.1-3.05 میلیون تن برسد ( در مقابل 2.65 میلیون تن سال گذشته ) که هند ،مصر، ترکیه و دیگر کشورهای نواحی مدیترانه ، خاور نزدیک و اتحادیه اروپا از مهمترین کشورهایی بودند که صاردات به آنها صورت گرفت . به دلیل بالا بودن میزان صادرات بیش از حد انتظار روغن آفتابگردان ، احتمالاً روغن آفتابگردان نسبت به سویا و کلزا با قیمت پایین تری به فروش می رسد . در نواحی مدیترانه قیمت روغن آفتابگردان نسبت به روغن پالم پایین تر می باشد و این موضوع از آوریل تا ژوئن احتمالاً منجر به تغییر درتقاضا می شود .
تولید دانه های روغنی اوکراین |
||||||
پیش بینی |
6.07 | 1.02 | ||||
12.13F | 11.12 | 10.11 | 9.1 | 10.11 | 5.06 | |
Sunflower | 8.8-9.4* | 9.2* | 8 | 7.3 | 6.57 | 3.7 |
Soybeans | 2.3-2.5* | 2.15* | 1.77 | 1.04 | 1.05 | 0.26 |
Rapeseed | 1-1.1* | 1.32* | 1.49 | 1.87 | 1.58 | 0.14 |
Total | 12.1-13* | 12.67* | 11.26 | 10.21 | 9.2 | 4.1 |
ایران
از آنجائیکه واردکنندگان غیر دولتی قادر به دریافت اعتبار اسنادی نیستند واردات دانه های روغنی و محصولات وابسته به آن به شدت تحت تاثیر تحریم اقتصادی قرار گرفته است . خریداران دولتی در حال حاضر از ذخایر استفاده می کنند اما واردات دانه های روغنی ، روغن وکنجاله در این فصل بسیار کمتر از میزان مورد نیاز است .
دانه سویا
بر اساس اطلاعات کشورهای صادر کننده عمده ، از اکتبر 2011 تا مارس 2012 واردات دانه سویا به حدود 70 هزار تن کاهش یافت که کمتر از میزان سال گذشته می باشد و نشانگر کاهش روغنکشی داخلی دانه سویا است .
کنجاله سویا
از ژانویه تا مارس 2012 واردات بخصوص از آمریکای جنوبی دچار وقفه شده است . این موضوع در مقایسه با وارات کنجاله سویا با رقم تخمینی 0.49 میلون تن از ژانویه تا مارس 2011 می باشد که 0.3 میلون تن آن از برزیل و 0.12 میلیون تن آن از هند بود . متوجه شده ایم که ایران اخیراً حدود 150 هزار تن کنجاله سویا از هند خریداری کرده است که مستلزم پرداخت قیمتی بیش از آمریکای جنوبی است اما از قرار معلوم درحال حاضر کشور هند تنها صادر کننده معقول و امکان پذیر می باشد .
روغن سویا و آفتابگردان
در این فصل واردات روغن سویا از آمریکای جنوبی نسبت به 175 هزار تن در سال گذشته متوقف می شود. در سه ماه گذشته فقط 10هزار تن روغن آفتابگردان از اوکراین در فوریه وارد شد . احتمالاً مصرف داخلی روغن ها و چربی ها به شدت تحت تاثیر تحریم ها قرا رخواهد گرفت مگر اینکه واردکنندگان جایگزینی برای آن در نظر بگیرند بطور مثال از طریق صاردات مجدد ا زکشورهای همسایه و یا تامین مالی شخص ثالث .
اوکراین
در سال 2013 به رغم تلاشهای گسترده در جهت رسیدن به ساختار بهینه زمینهای کشت ، اوکراین با فرض شرایط مطلوب کشت ، رکورد بالایی از تولید دانه های روغنی را از خود بر جای می گذارد . بر طبق پیش بینی های اولیه ما بیشتر این افزایش برای دانه آفتابگردان و دانه سویا می باشد ، د رصورتیکه تولید دانه کلزا از سال 2008.9 همچنان روند نزولی خود را طی خواهد کرد . در رویارویی با کشت مجدد بهاره (بدلیل خشکی زیان آور پاییز گذشته و پوشش ناکافی برف در دمای بسیار پایین و زیان آور زمستان ) انتظار می رود کشاورزان اوکراین ، محصولات پرسود تر و مقاوم تر به شرایط مختلف آب و هوایی ، مانند ذرت و دانه آفتابگردان را ترجیح دهند. اما دانه سویا سبب تعدیل تقاضا از سوی بازارهای داخلی و صادرات می شود . کاهش شدید منابع جهانی دانه های روغنی منجر به کاهش ذخایر جهانی دانه های روغنی د رابتدای 2013 می شود ، بیشترین نگرانی در مورد کشت محصولات جدید دانه سویا بالا نگهداشتن قیمت دانه های روغنی حداقل تا آخر سال 2012 می باشد که بازده اقتصادی خوبی را برای تولید کنندگان فراهم می کند . ما این روند افزایش قیمت را مهمترین عامل برای توسعه کشت دانه های روغنی امسال در نظر می گیریم که بطور واضح به تولید کنندگان و واحد ها ی روغنکشی سود می رسانند . معتقدیم که رکود منابع جهانی احتمالاً بر روی کشت دانه کلزا در اوکراین در سال 2013 تاثیراتی می گذارد که احتمالاً منجر به این موضوع می شود که کشاورزان ریسک افزایش کشت زمستانه را به امید بازده اقتصادی خوب متقبل شوند . پیش بینی می شود کشت دانه آفتابگردان اوکراین در سال 2013 به رکورد جدید 5.6-5.4 میلون هکتار برسد که در سال گذشته 5.2 میلیون هکتار و دو سال گذشته 5 میلیون هکتار بود . در سال 2013 تولید دانه آفتابگردان اوکراین را 9.4-8.8 میلیون تن تخمین می زنیم .(تولید پایه 1.71-1.66 تن درهکتار) . بر حسب افزایش تقاضای صادرات و رشد روغنکشی داخلی ، دانه سویا راهش را برای قرار گرفتن در صدر فهرست کاشت کشاورزان اوکراینی باز کرده است . شایان ذکر است سویا محصولی است که هزینه انرژی آن برای تولید پایین و در حدود 10 در صد است که حتی از میانگین (30درصد – 20 درصد ) نیز کمتر می باشد . در حقیقت کشت دانه سویا در 10سال گذشته 5 برابر شده و برای سال 2013 رنج وسیعی با 1.5-1.3 میلون هکتار پیش بینی می کنیم . حتی با کاهش تولید سال گذشته با رکورد 1.9 تن د رهکتار ، پیش بینی ما برای تولید 2.5-2.3 میلون تن می باشد (تولید پایه 1.86-1.74 تن در هکتار). تولید اخیر دانه کلزای اوکراین نشان دهنده هوای نامطلوب امسال می باشد که شامل خشکی شدید در پائیز و سرمای کشنده بخصوص در مناطق جنوبی و شرقی اوکراین می باشد . بر طبق آمار رسمی ، کلزای زمستانه در 760-750 هزار هکتار کشت شد (78 درصد از کل ) و در 436 هزار هکتار آن ضعیف عمل کرد . محصولات در 150-140 هزار هکتار نجات یافتند و 200 هزار هکتار از کل کلزای زمستانه از بین رفتند . در این صورت حتی اگر کشت بهاره به 120-100 هزار هکتاربرسد (در مقابل 77 هزار هکتار سال گذشته )تولید دانه کلزای اوکراین را با بهترین میزان 1.1 میلیون تن پیش بینی می کنیم (تحت شرایط آب و هوایی مطلوب از هم اکنون) با بازده پایه 1.46-1.39 تن درهکتار. گزارش شده است که وزارت کشاورزی اوکراین در تلاش برای جلوگیری از کاهش تولید داخلی می باشد بخصوص هنگامی که به کشت دانه های روغنی مربوط می شود و حتی در این مورد پیش نویس قراردادی قانونی را برای کنترل طرح های تولید داخلی ارائه کرد . همچنین دولت تصمیم گرفته است که دراین رابطه بصورت اتفاقی نظارت هایی را صورت دهد . انتظارمی رود اوکراین در سال آینده تولید دانه های روغنی خود را به 13 میلیون تن برساند ، در اینصورت اوکراین می تواند ادعای صادر کننده مهم دانه های روغنی و سایر فرآورده ها را داشته باشد خصوصاً که پدیده لانینو در آمریکای جنوبی و شرایط نا امید کننده در امریکا در سال اینده اخبار خوبی نخواهند بود .
تولید روغن زیتون اسپانیا |
|||||
پیش بینی |
October / September |
||||
11.12p | 10.11 | 9.1 | 8.9 | 7.08 | |
Pressed(a) | 1560 | 1377 | 1384 | 1042 | 1186 |
Residue(b) | 125 | 110 | 111 | 83 | 94 |
Total | 1685 | 1487 | 1495 | 1125 | 1280 |
(a) Edible oil only.(b) Edible and inedible olive oils
نظر شما