به گزارش پایگاه خبری اقتصاد غذا «فودپرس»، این نمایشگاه فرصتی برای گردهمایی فعالان، تولیدکنندگان و برندهای حوزه نوشیدنی و صنایع وابسته بود و سوفیا نیز با حضور در این رویداد، ضمن معرفی محصولات و ظرفیتهای خود، با فعالان این صنعت و مخاطبان دیدار و گفتوگو کرد.
حضور سوفیا در صنعت چای، از ابتدا تنها به تولید و عرضه محصول محدود نبوده است. این برند، «بازتعریف فرهنگ مصرف چای» را بهعنوان یکی از محورهای اصلی فعالیت خود دنبال کرده؛ رویکردی که تلاش میکند نگاه به چای را از کلیشههای رایج بازار فراتر ببرد و آن را به بخشی از لحظهها و تجربههای روزمره زندگی پیوند دهد.
این نگاه حتی در نامگذاری محصولات سوفیا نیز دیده میشود. به جای استفاده از نامهای متداول این صنعت، نامهایی مانند زوددم، دورهمی، روزانه و دیردم را بر اساس موقعیت و تجربه مصرف برگزیده است.
همین رویکرد در کمپینهای ارتباطی سوفیا نیز ادامه پیدا کرده است. به جای تمرکز صرف بر ویژگیهای کلیشهای مانند عطر، رنگ و طعم، کمپینها تلاش کردهاند چای را از زاویه «لحظه مصرف» روایت کنند. از عجله و وقت نداشتن و چای زوددم تا گفتگو و لذت از لحظه دورهمی و چای دورهمی!
در کنار تجربه مصرف، حفظ کیفیت چای نیز بخش دیگری از نگاه سوفیا به محصول است. شعار چای عالی، جای عالی بیانگر همین رویکرد است؛ یعنی چای باکیفیت باید در بستهبندیای قرار بگیرد که از کیفیت آن محافظت کند. استفاده از قوطیهای فلزی در محصولات سوفیا، با هدف ایجاد یک بستهبندی مناسب برای نگهداری چای و کمک به محافظت از آن در برابر عواملی مانند هوا، نور و رطوبت انجام شده است تا کیفیت محصول در مسیر نگهداری و مصرف، بهتر حفظ شود.
از سوی دیگر، سوفیا در معرفی محصولات خود به جغرافیای چای نیز توجه ویژهای داشته و تلاش کرده است تفاوت خاستگاههایی مانند کنیا، هند و سریلانکا را به بخشی از روایت محصول تبدیل کند.
غرفه منطقه آزاد چابهار، مجموعهای از محصولات این برند در حوزه چای و سایر محصولات غذایی ارائه شد و بازدیدکنندگان با محصولات، رویکرد و مسیر توسعه این برند آشنا شدند.
حضور در این نمایشگاه بخشی از مسیر توسعه فعالیتهای سوفیا و ارتباط نزدیکتر با فعالان صنعت، شبکه فروش و مصرفکنندگان است؛ مسیری که با هدف گسترش سبد محصولات و حضور پررنگتر این برند در بازار مواد غذایی و نوشیدنی دنبال میشود.
سوفیا همچنین از این فرصت برای دریافت بازخورد و شناخت بهتر نیازها و نگاه مخاطبان و فعالان بازار استفاده کرد.




































نظر شما