مواد غذایی> اقتصاد غذا - در شرایطی که قیمت انواع روغن نباتی در بازارهای جهانی به شکل بی سابقه ای افزایش یافته است قیمت روغن پالم مالزی (تحویل بنادر ایران) به رقم بی سابقه 1800 یورو در هر تن افزایش یافت.
بررسی قیمت کالاهای اساسی در پایان فروردین نسبت به اسفند سال قبل نشان میدهد که گوجه فرنگی با ۲۳ درصد و خرما، قند و شکر هر کدام با ۱۲ درصد افزایش قیمت در صدر افزایش قیمت قرار دارند و بیشترین کاهش قیمت نیز مربوط به موز بوده است.
مواد غذایی> یک کارشناس کشاورزی و صنایع غذایی دلیل عمده چالش های ایجاد شده در بازار محصولات اساسی را دخالت بیجای دولت در بازار و تاخیر در تصمیم گیری ها دانست.
مواد غذایی> یک کارشناس کشاورزی و صنایع غذایی دلیل عمده چالش های ایجاد شده در بازار محصولات اساسی را دخالت بیجای دولت در بازار و تاخیر در تصمیم گیری ها دانست.
صنایع غذایی> اقتصاد غذا - دبیر انجمن صنایع روغن نباتی گفت: طی ۱۲ ماه سال ۱۴۰۰ بیش از ۲.۲ میلیون تن انواع روغن نباتی در کشور تولید و توزیع شد که این رقم در تاریخ ۸۰ ساله صنعت روغن نباتی ایران بی سابقه است.
رقابت قیمتی خوراکیهای پرمصرف در نیمدهه گذشته چگونه بوده است؟ آیا تناسبی میان رشد خوراکیها و افزایش قیمت دلار در این مدت بوده است؟ کدام خوراکیها بیشترین و کمترین افزایش قیمت را در این مدت ثبت کرده است؟
رئیس سازمان تعزیرات حکومتی در بازدید سرزده از کارخانه روغن نباتی مارگارین گفت: ۳۰۰ تن روغن کنجد تاریخ مصرف گذشته در این کارخانه کشف شده که دستور پلمپ انبار داده شد.
سرپرست جهاد کشاورزی سرپل ذهاب گفت: هم اکنون ذخایر کالاهای اساسی برنج، روغن، قند و شکر به میزان لازم برای عرضه در بازار شهرستان وجود دارد و در این خصوص هیچ گونه مشکل و کمبودی نداریم.
بررسی قیمت کالاهای اساسی طی بازه زمانی یک ساله نشان می دهد که قیمت برنج ایرانی و شکر ۸۰ درصد، گوشت گوساله ۴۲ درصد، گوشت مرغ ۴۵ درصد و گوشت گوسفندی ۲۱ درصد افزایش یافته است.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - یاشار غریبی: بازار انواع روغن خوراکی کماکان تحت تاثیر فزاینده قیمت های بالا، شرایط سخت و دشواری را می گذراند و در شرایطی که تامین روغن خام پالم، کلزا و سویا از سوی تامین کنندگان در سطح پایین است، تلاش تولید کنندگان برای بازگشت به حد مطلوب، فعلا نتیجه خاصی نداشته است.
مواد غذایی> اقتصادغذا –یاشار غریبی: کاهش عرضه کانادا و افزایش قیمت بازار جهانی کانولا و کلزا، باعث کاهش واردات این دانه روغنی تا سقف ٣٨٠ هزار تن در شش ماه دوم منتهی به سال ٢٠٢١ به امارات متحد عربی شده که این میزان شاهد کاهش ٣٨ درصد نسبت به مدت مشابه در سال قبل است.