رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به شرایط ناپایدار اخیر، از آمادگی کامل در حوزه واردات، تأمین و توزیع دام و گوشت خبر داد و اعلام کرد: حجم بالای ذخایر وارداتی و عرضه گسترده دام داخلی، بازار را در وضعیت «سفید و مطلوب» قرار داده و روند انتقال و توزیع نیز بدون مشکل در جریان است.
«طی هفتههای آینده و همزمان با ماه مبارک رمضان، بازار گوشت با قیمتهای متعادلتری مواجه شود.» این را رئیس شورای تأمین دام کشور گفت و از ادامه واردات گوشت منجمد و دام زنده برای ایجاد تعادل در بازار گوشت خبر داد.
وزارت جهاد کشاورزی با حذف سقف واردات گوشت در آستانه نوروز، رسماً سیاست «تأمین به هر قیمتی» را کلید زد؛ اما کالبدشکافی این تصمیم نشان میدهد که گوشتهای ارزان برزیلی، هندی، روسی و مغولستانی در حال ذبح نهایی دامدارانی هستند که زیر بار هزینههای سنگین نهاده، کمر خم کردهاند.
مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی وزارت جهادکشاورزی گفت: به منظور تسهیل در واردات و تامین گوشت قرمز کشور(گرم و منجمد) محدودیت سقف بازرگانان و واردکنندگان این کالای اساسی از امروز - چهارشنبه یکم بهمن - برداشته شد.
فیلم تنشآلود میان دامداران و واردکنندگان گوشت، پرده دیگری از آشفتگی بازار پروتئین را بالا زده است؛ بازاری که با وجود دریافت میلیاردها دلار ارز ترجیحی، نه تنظیم شد و نه قیمتها کنترل، و اکنون به محل جدال متهمانی تبدیل شده که پاسخی برای مردم ندارند.
رشت- معاون سلامت اداره کل دامپزشکی گیلان از جلوگیری از ترخیص و ورود حدود ۱۰۰ تُن گوشت منجمد وارداتی به کشور به دلیل عدم انطباق با ضوابط بهداشتی سازمان دامپزشکی خبر داد.
وزیر جهاد کشاورزی با اعلام اینکه صنعت دامپروری ما در رتبه دوم قرار دارد و مایه افتخار است،گفت: حدود ۲۰ درصد گوشت مصرفی کشور نیاز به واردات دارد، امیدواریم با همکاری و ایجاد یک زنجیره، مشکل گوشت قرمز کشور حل شود.
با وجود ثبات نسبی قیمت دام زنده از ابتدای سال، شکاف عمیقی میان نرخ دام در کشتارگاه و قیمت بالای گوشت در بازار مصرف همچنان پابرجاست. رئیس شورای تأمین دام کشور، علت اصلی این فاصله را هزینههای سنگین نهادهها، زنجیره حملونقل و بستهبندی میداند و تأکید میکند که تنها با حمایت مؤثر از تولید داخلی میتوان فشارهای اقتصادی بر دامداران را کاهش داد و تعادل بازار گوشت را برقرار کرد.
در حالی که قیمت یک کیلوگرم گوشت شقه گوسفندی (شامل استخوان و بخشهای مختلف لاشه) به ۶۰۰ تا ۷۵۰ هزار تومان رسیده و شاهد عرضه گوشت قرمز یکمیلیونی در بازار هستیم،سیاستگذار سکوت سنگینی در برابر این افزایش بیسابقه و کاهش عرضه دارد.
در راستای همکاری بین سازمان دامپزشکی و انجمن صنفی صنعت تولید و بسته بندی مواد پروتئینی، اعزام ناظر بهداشتی به خارج از کشور از تاریخ مرداد ماه ۱۴۰۴ به این انجمن واگذار شد.
یک مسئول صنفی گفت: در شرایط کنونی که قیمت لبنیات بالا رفته و بیش از ۵۰ درصد مصرف لبنیات را کاهش داده شورای قیمتگذاری باید سیاستهای حمایتی از دامداران داشته باشد.
در پی تصمیم سازمان برنامه و بودجه برای حذف ارز ترجیحی واردات گوشت قرمز، معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در دیداری با رئیسجمهور نسبت به پیامدهای این تصمیم بر امنیت غذایی کشور هشدار داد.
