لیسی ستیانا در اندونزی، حدود ۳ هفته پس از حمله نیروهای روسی به اوکراین، مجبور شد تجارت چیپس موز خود را تعطیل کند زیرا منابع روغن پختوپز در سراسر کشور تمام شد. ماههاست که میلیونها مصرفکننده و صاحبان مشاغل کوچک در چهارمین کشور پرجمعیت جهان، به دلیل افزایش سرسامآور قیمتهای روغن آشپزی تحت تاثیر قرار گرفتهاند.
دولت در مسیر انتخاب بین کالابرگ و یارانه نقدی با نکات مثبت و منفی روبرو است. انتخاب هر یک از این مسیرها مزایا و مضراتی برای مجری این طرح بزرگ اقتصادی دارد.
بررسی وضعیت کالاهای اساسی و اقلام ضروری خانوار در هفته دوم خرداد ۱۴۰۱ حاکی از ادامه روند افزایشی قیمت گوشت گوساله است ضمن اینکه محدودیت در عرضه شکر همچنان ادامه دارد.
مواد غذایی> اقتصاد غذا- یاشار غریبی: بیشتر واحد های روغنکشی در جنوب شرق اوکراین در مناطقی هستند که در حال حاضر در گیر نبرد نظامی است و این مساله در کاهش میزان روغنکشی به واسطه کاهش فعالیت این واحد ها در اوکراین تاثیر داشته است.
رئیس اتاق ایران با بیان اینکه ساختار تولید بسیاری از کالاهای اساسی مثل مرغ، روغن و ... در کشور دارای ایرادات بسیار است، گفت: واردات نهادههای دامی در انحصار سازمانهای دولتی قرار گرفته است.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - رئیس اتحادیه تولیدکنندگان روغن نباتی گفت: با افزایش تولید روغن نباتی، تولید این محصول از تقاضای بازار پیشی گرفته و آرامش در بازار روغن نباتی برقرار شد.
بررسی وضعیت بازار کالاهای اساسی و اقلام ضروری خانوار در هفته اول خرداد ۱۴۰۱ حاکی از افزایش قیمت برنج، حبوبات و لبنیات در مغازهها است ضمن اینکه قیمت مرغ و تخممرغ به زیر نرخ مصوب رسیده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: در حال حاضر خوشبختانه بازار استان به سمت متعادل شدن در توزیع روغن در حرکت است. هماکنون سهمیه روغن اختصاص داده شده به خراسان رضوی ۸۰۰۰ تن بوده و در وضعیت کنونی میزان ذخایر روغن در کارخانههای استان از وضعیت خوبی برخوردار است.
معاون تجارت و خدمات وزیر صمت بیان کرد: ۱۸ تیم بازرسی با همکاری بازرسان وزارت صمت، وزارت جهاد کشاورزی و استانداری تهران بهصورت تصادفی از فروشگاههای سطح شهر تهران و شهرستانهای این استان که شرکت پخش برای توزیع روغن به آنها مراجعه کرده بود، بازدید کردند و توزیع روغن راستی آزمایی شد.
معاون اول رئیس جمهور گفت: در حال حاضر بیش از نیاز مردم، روغن، مرغ و تخم مرغ پیش بینی شده و حتی کمتر از قیمت بازار مرغ و تخم مرغ عرضه میشود و علت آن فراوانی است.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - به رغم افزایش واردات روغن خام سویا توسط هند، شاهد افت ٥٠٠ هزار تنی صادرات روغن خام سویا از امریکا، برزیل و آرژانتین طی چهار ماه نخست سال میلادی جاری در مقایسه با افزایش ٤٠٠ هزار تنی صادرات طی سه ماه آخر سال ٢٠٢١ بودیم.
معاون برنامه ریزی و اقتصادی وزارت جهادکشاورزی ضمن اشاره به دلایل کمبود روغن نباتی در روزهای گذشته از مردم خواست تا اگر نیاز به خرید برخی از کالاها مانند روغن ندارند حداقل یک تا دو روز فرایند خرید خود را به تاخیر بیندازند تا شبکه تولید، انتقال، توزیع و فروش آمادگی لازم خودشان را برای انتقال کالاها به فروشگاههای زنجیرهای و خرد پیدا کنند.
کارشناس اقتصاد ضمن ارائه راهکارهایی برای نتیجهبخشتر شدن اصلاح یارانهها گفت: برای دستیابی به نتیجه مطلوب اصلاح یارانهها باید ارتباط روزمره قیمت کالا و اقلام مصرفی با نرخ ارز در بازار آزاد قطع شود.
قائم مقام وزیر صمت با بیان اینکه بازار با کمبود کالا مواجه نخواهد شد، گفت: یکی از دلایل عمده افزایش قیمت روغن، افزایش شدید قیمت جهانی روغن و پایه های این محصول است.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - معاون تجارت وزارت صمت اعلام کرد: در راستای تقویت جریان تامین و توزیع کالاهای اساسی، کلیه کالاهای موجود با قیمت های جدید عرضه شود.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - دبیر انجمن صنایع روغن نباتی گفت: به منظور افزایش عرضه روغن نباتی در فروشگاه های سراسر کشور، تولید روغن نباتی با قیمت جدید از صبح امروز در کارخانجات آغاز شد.
رئیس انجمن صنفی تأمینکنندگان غلات کشور در تشریح آخرین وضعیت گرانی غلات، روغن و مواد غذایی در دنیا بر اثر جنگ روسیه و اوکراین گفت: پیشبینی میشود اروپا دچار کمبود شدید غذا و آفریقا دچار قحطی شود.
بر اساس آخرین تصمیم دولت، در راستای هدفمندی ارز ۴۲۰۰، افزایش قیمت کالاهای اساسی همچون نان، روغن، مرغ، تخممرغ و شیر منتفی و مقرر شد این کالاها بهقیمت شهریور۱۴۰۰ در حد نیاز متعارف مردم تأمین شود و احتمالاً ۲ ماه یارانه نقدی قبل آغاز طرح پرداخت گردد.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - رییس هیات مدیره انجمن صنایع روغن نباتی گفت: براساس سیاستهای حمایتی دولت سیزدهم با وجود افزایش نرخ جهانی روغن خام و هزینههای تولید، همچنان قیمت روغن خوراکی برای مصرف کنندگان ثابت است و تغییری نخواهد کرد.
بنابر توافق وزارت جهاد و تشکل ها، قیمت روغن نباتی ثابت ماند اما به ازای هر کیلوگرم تولید به کارخانجات ٢٣٠٠ تومان مابه التفاوت از محل ذخایر شرکت بازرگانی دولتی ایران داده می شود.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - یاشار غریبی: هفته گذشته را کماکان با ثبت رکوردهای جدید قیمت در چهار روغن خام اصلی، پشت سر گذاشتیم و روغن خام سویا تحویل بنادر آرژانتین و پالم RBD اولئین مالزی حدود ٦٢٪ نسبت به قیمت های مدت مشابه در سال قبل، بالاتر اعلام شد.