به گزارش پایگاه خبری اقتصاد غذا «فودپرس»، به نقل از روابط عمومی گروه رحمانی، این گروه با تکیه بر زیرساخت‌های گسترده تولیدی، پایانه صادراتی و ظرفیت‌های انبارداری و لجستیکی، اجرای مگاپروژه «توسعه فرآوری و صادرات مغز پسته و مشتقات آن» را در دستور کار قرار داده است این مگاپروژه با هدف تکمیل زنجیره ارزش پسته، کاهش خام‌فروشی، افزایش صادرات محصولات با ارزش افزوده بالا و کمک به تأمین ارز واردات کالاهای اساسی طراحی شده است.
بر پایه این گزارش برخورداری از پایانه صادراتی، مجموعه کارخانجات صنایع غذایی مانی، ظرفیت‌های بالای تولید و فرآوری و امکانات گسترده لجستیکی، پشتوانه اصلی اجرای این پروژه است. تکمیل خطوط پیشرفته فرآوری و توسعه تولید انبوه مغز پسته، خلال، پودر، خمیر پسته و سایر مشتقات صنعتی، با هدف حضور گسترده‌تر در بازارهای بین‌المللی دنبال می‌شود.
پذیرش انبار تخصصی پسته گروه رحمانی در بورس کالای ایران و آغاز معاملات گواهی سپرده کالایی پسته نیز گام مهمی در تکمیل این زنجیره به شمار می‌رود. استقبال اولیه بازار از این ابزار، ظرفیت پیوند صنعت پسته با بازار سرمایه و توسعه روش‌های تأمین مالی زنجیره تولید و صادرات را نمایان ساخته است.
این گزارش می‌افزاید: همچنین، هم‌زمان با برگزاری نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات، توسعه عرضه مغز پسته و مشتقات صنعتی آن به تولیدکنندگان داخلی و بین‌المللی صنایع شیرینی و شکلات، به‌عنوان یکی از بازارهای هدف این مگاپروژه مورد توجه قرار گرفته است. این رویکرد می‌تواند زمینه گسترش همکاری‌های صنعتی، جایگزینی صادرات مواد اولیه با محصولات فرآوری‌شده و افزایش ارزش افزوده پسته ایران را فراهم کند.
بر پایه این گزارش یکی دیگر از اهداف راهبردی این پروژه، استفاده از ارز حاصل از صادرات فرآورده‌های پسته برای کمک به تأمین ارز واردات کالاهای اساسی از جمله روغن، برنج و حبوبات در چارچوب مقررات مربوط است.
لازم به ذکر است که گروه رحمانی با تأکید بر تسریع اجرای پروژه، تکمیل تجهیزات فرآوری، افزایش ظرفیت تولید و توسعه قراردادهای صادراتی، به دنبال تبدیل زیرساخت‌های موجود به ظرفیت‌های جدید صادراتی و درآمد ارزی پایدار است و این مگاپروژه با پیوند کشاورزی، صنعت، بازار سرمایه و تجارت بین‌المللی، گامی در جهت افزایش ارزش افزوده پسته ایران، توسعه صادرات غیرنفتی و کمک به تأمین نیازهای اساسی کشور خواهد بود.