معاون سازمان ملی استاندارد از تدوین و اجرای استانداردهای جدید برای تعیین حدود مجاز باقیمانده آفتکشها، نیترات، فلزات سنگین و مایکوتوکسینها در مواد غذایی با هدف ارتقای ایمنی و سلامت مصرفکنندگان خبر داد.
سرپرست معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی برضرورت استمرار صادرات مرغ تاکید کرد و گفت: با توجه به اینکه مصرف داخلی در ابتدای سال جاری پایینتر بوده، برنامهریزی بر این است که در کنار افزایش سطح مصرف، بحث صادرات نیز به طور جدی دنبال شود تا تولید مازاد منجر به ضرر تولیدکننده نگردد.
صدور بیش از ۲۸ هزار گواهی قرنطینهای برای حمل محمولههای تخممرغ درون و بروناستانی طی ۵ ماه نخست امسال، از اقدامات نظارتی دامپزشکی برای حفظ امنیت زیستی بود.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران گفت: صنعت لبنیات در حالی با افزایش قابل توجه هزینههای تولید، کاهش حدود ۱۰ درصدی مصرف داخلی و افت احتمالی صادرات مواجه است که قیمت شیر خام طی یک سال گذشته از ۲۳ هزار تومان به ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان درِ دامداری رسیده است؛ شرایطی که تداوم تولید و حضور صادرکنندگان ایرانی در بازارهای منطقه را با فشار بیشتری مواجه کرده است.
یک مسئول صنفی درباره صادرات گوشت مرغ مازاد گفت:چالش اصلی برای ورود به بازارهای جهانی فقدان مزیت قیمتی است؛ علاوهبر این، ناپایداری در سیاستهای اقتصادی ریسک ورود به بازار را افزایش داده است.
بازار جهانی غلات در ژوئیه تحت تأثیر ریسکهای دریای سیاه، شرایط آبوهوایی و افزایش قیمت انرژی با روندی صعودی همراه شد. شاخص قیمت غلات فائو به ۱۱۳.۸ واحد رسید که ۳.۸ واحد بالاتر از ژوئن و ۷.۳ واحد بالاتر از ژوئیه سال گذشته بود.
در حالی که طی روزهای اخیر برخی فعالان بازار و مسئولان صنفی از کاهش قیمت برنج همزمان با آغاز فصل برداشت خبر دادهاند، بررسی میدانی ایسنا از بازار نشان میدهد قیمت بسیاری از ارقام پرمصرف برنج ایرانی همچنان در کانال ۴۵۰ تا ۵۵۰ هزار تومان قرار دارد و کاهش مورد انتظار مصرفکنندگان هنوز بهطور ملموس در بازار خردهفروشی مشاهده نمیشود.
گیاهان مقاوم به خشکی کداماند؟ با 30 گیاه زراعی مقاوم به کمآبی، جدول مقایسه نیاز آبی، بهترین محصولات برای مناطق خشک، روشهای افزایش مقاومت گیاهان و نکات کاربردی کشاورزی آشنا شوید.
بسته بندی هوشمند مواد غذایی چیست و چگونه کار میکند؟ با انواع فناوریها، مزایا، کاربردها، تفاوت با بستهبندی فعال و آینده این صنعت بهصورت کامل آشنا شوید.