مواد غذایی> اقتصاد غذا - در حالی که تبعات جنگ روسیه و اوکراین به ویژه در زمینه تامین و قیمت مواد غذایی به چالشی بزرگ در جهان تبدیل شده از همین رو سخنرانی جامع کاوه زرگران رئیس انجمن غلات ایران در همایش بین المللی ایران گرین در رسانه های معتبر جهانی بازتاب زیادی داشت.
رئیس انجمن صنفی تأمین‌کنندگان غلات کشور در تشریح آخرین وضعیت گرانی غلات، روغن و مواد غذایی در دنیا بر اثر جنگ روسیه و اوکراین گفت: پیش‌بینی می‌شود اروپا دچار کمبود شدید غذا و آفریقا دچار قحطی شود.
رییس کمیسیون کشاورزی اتاق تهران با اشاره به افزایش شدید قیمت غلات بعد از ایجاد بحران بین دو کشور روسیه و اوکراین، گفت: با توجه به این شرایط دولتمردان کشور باید تدابیر لازم برای تامین و واردات غلات مورد نیاز را داشته باشند.
در حالی طی هفتههای اخیر، چالش میزان آلاینده‌ها در برخی محصولات کشاورزی ایران، نقل محافل شده و خبرها و گفته‌های ضد و نقیض پیرامون آن، نگرانی‌های جدی در میان مصرف‌کنندگان داخلی ایجاد کرده، که صادرکنندگان فرآورده‌های تولید شده در مزارع و گلخانه‌های کشور نیز از ترکش وضعیت مصرف آفت‌کش‌ها در امان نمانده‌اند و این روزها مجبور شده‌اند برای ورود به بازارهای صادراتی، قدری دست به عصا شوند.
