کریدور صادرات غلات اوکراین داستان بزرگی است که از ماه اوت در بازار غلات تکرار می شود. این توافق در ماه اوت انجام شد. از آغاز مخاصمه نظامی تا اوت، و این مسیر تنها مسیر غلات سابق اوکراین از طریق زمین به اروپا بود.
یاشار غریبی: به رغم شروع آرام بازارها در هفته گذشته برای غلات، پایان هفته را با حمایت بازار از افزایش نسبی قیمت ها با توجه به تهدیدات ژئوپلیتیکی و آب و هوایی به پایان رسید.
یاشار غریبی: هفته گذشته معاملات بازار آتی گندم تا حدودی متاثر از افزایش نرخ برابری دلار نسبت به سایر ارزها و همینطور گمانه زنی ها نسبت به روند ادامه توافق کریدور غلات با توجه به نزدیک شدن به اتمام تمدید این توافقنامه و از سوی دیگر کاهش قیمت پیشنهادی گندم روس در حوزه بالتیک، که تا حدودی بازار آتی پاریس MATIF را هم قرمز پوش کرد، روند کاهشی داشت.
مواد غذایی> یاشار غریبی: به دنبال تلاش صادرکنندگان روس و اوکراین در راستای کاهش ذخایر روغن خام آفتابگردان، تخفیف قیمت روغن آفتابگردان نسبت به روغن خام سویا در این هفته به بالاترین سطح طی ٩ ماه گذشته رسیده است.
مواد غذایی > اقتصاد غذا - یاشار غریبی: افت قابل توجه قیمت انواع روغن خام و کاهش فعلی محدودیت های ناشی از COVID برآوردها را از افزایش تقریبی ٦ میلیون تنی انواع میزان مصرف انواع روغن خام برای فصل آتی در دنیا دارد. این پیش بینی از افزایش قابل توجه مصرف، اساسا به واسطه افزایش میزان مصرف روغن در صنعت غذا می باشد.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - یاشار غریبی: میزان برداشت دانه آفتابگردان در آرژانتین برای اوائل سال ٢٠٢٣ حدود ٤.٢-٤.٥ میلیون تن برآورد می شود که رکورد بی سابقه ای در ١٥ سال گذشته و همینطور نسبت به متوسط میزان برداشت در ٥ سال گذشته با ٣.٢ میلیون تن بالاتر است.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - یاشار غریبی: احتمالا تغییراتی در نحوه دریافت عوارض صادراتی بر گندم، جو، ذرت، روغن خام آفتابگردان، کنجاله و دانه آفتابگردان در روسیه اعمال شود که بر این اساس، این عوارض به جای دلار، بر مبنای روبل محاسبه و دریافت شود.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - یاشار غریبی: تقریبا سه ماه از آغاز مناقشه اوکراین و روسیه می گذرد. آینده ای نامعلوم که بر پیچیدگی های بازار افزوده و در کنار چالش های ناشی از مشکلات آب و هوایی متاثر از گرم شدن زمین و معضلات لجستیک در دنیا، کلاف پیچیده زنجیره تامین غلات در دنیا را پیچیده تر از قبل کرده است.
مواد غذایی> اقتصادغذا - یاشار غریبی: توافق بر پروتکل های الزامات قرنطینه ای در خصوص واردات ذرت چین از برزیل، توسط اداره گمرک چین GACC و وزارت کشاورزی برزیل منعقد شد.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - یاشار غریبی: چین بعد از ٣ سال ممنوعیت واردات کانولا از دو شرکت اصلی و تامین کننده در کانادا، مجددا مجوز واردات از این دو شرکت را صادر کرد.
مواد غذایی> اقتصاد غذا- یاشار غریبی: بیشتر واحد های روغنکشی در جنوب شرق اوکراین در مناطقی هستند که در حال حاضر در گیر نبرد نظامی است و این مساله در کاهش میزان روغنکشی به واسطه کاهش فعالیت این واحد ها در اوکراین تاثیر داشته است.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - یاشار غریبی: برآوردهای اولیه از کاهش میزان عملکرد محصول برای برداشت ذرت فصل ٢٠٢٢/٢٠٢٣ در امریکا تا ١٧٧ بوشل در هر هکتار در کنار کاهش ذخایر ذرت در امریکا، تقریبا قرارداد های آتی هفته گذشته بازار شیکاگو CBOT را با روند افزایش مواجه کرد.
مواد غذایی> اقتصادغذا - برآوردها از میزان ذخایر انتهای فصل گندم در دنیا، نشانگر افت قابل توجه و کاهش ١٢.٧ میلیون تنی است که کمترین میزان از سال ٢٠١٦ می باشد.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - به رغم افزایش واردات روغن خام سویا توسط هند، شاهد افت ٥٠٠ هزار تنی صادرات روغن خام سویا از امریکا، برزیل و آرژانتین طی چهار ماه نخست سال میلادی جاری در مقایسه با افزایش ٤٠٠ هزار تنی صادرات طی سه ماه آخر سال ٢٠٢١ بودیم.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - یاشار غریبی: حدود ١ میلیون هکتار از اراضی کشاورزی اوکراین در هفته گذشته زیر کشت دانه آفتابگردان رفت تا در مجموع از ابتداء آغاز دوره کاشت، حدود ٢.٤ میلیون هکتار زیر کشت دانه آفتابگردان باشد.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - یاشار غریبی: هفته گذشته را کماکان با ثبت رکوردهای جدید قیمت در چهار روغن خام اصلی، پشت سر گذاشتیم و روغن خام سویا تحویل بنادر آرژانتین و پالم RBD اولئین مالزی حدود ٦٢٪ نسبت به قیمت های مدت مشابه در سال قبل، بالاتر اعلام شد.
مواد غذایی> اقتصادغذا - یاشار غریبی: میزان صادرات ذرت از برزیل طی ١٠ روز اول ماه جاری میلادی حدود ٢٣٨،٣٨٣ تن اعلام شده که در مقایسه با مدت مشابه در سال قبل، حدود ٢٦٥٪ افزایش داشته است.