از سوی دیگر تقاضای جهانی برای ذرت آمریکا به شدت افزایش یافته است. وضعیت محصول ذرت آمریکا در بدترین حالت از سال 1988 تاکنون است و به مراتب از آنچه سال گذشته اتفاق افتاد بدتر است. از این رو قیمت ذرت در بورس شیکاگو طی یک ماه با 18 درصد افزایش به هر بوشل 93/6 دلار رسید. حال اینکه در یکه ماه گذشته گندم فقط 2 درصد افزایش قیمت داشته است. اما چنانچه بحران بدهیهای اروپا لاینحل بماند، روند صعودی نرخ ذرت متوقف می گردد.